有经验的师傅都知道发面是包子好不好吃的关键，而发的好的包子营养也会更高。同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。酵母可以保护肝脏，包子中所含的营养成分比大饼、面条要高出3～4倍，蛋白质增加近2倍。消化功能弱的人更要多吃。
南昌包子机BZ-42型双馅斗全自动包子机是一款结合客户需求，提高工作效率的包子机。使用本机可以更快速的更换不同馅料，改进送面输馅系统，采用进口双变频及电机独立控制，性能更稳定，使用寿命更长。设备可生产各种肉馅、菜包、肉菜包、小笼包、汤包、水晶包、圆馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包、南瓜饼等几十种包馅制品，工作效率相当于8到12个工人同时手工制作，是现在招工难，高薪水，人员不稳定的时期是理想、最高效的设备。下面给大家介绍一款我们厂家直销的包子机。
产品名称：BZ-42型双馅斗全自动包子机
产品参数：
型号：BZ-42型双馅斗全自动包子机
电源(V)：220V/380V(见机器铭牌)
功率：2.8Kw
规格：15-130 克/个
产量：1800/2400 个/h
机重：320kg
外形尺寸(mm)：1500*730*1460mm(包括输送带)
产品简介：
1、为了提高工作效率，本机结合客户需求，特研发带有两个馅料斗的包子机，
使用本机可以更快速的更换不同馅料，改进型送面输馅系统，采用进口双变频及电机独立控制，性能更稳定，使用寿命更长。
2、整机采用食品级不锈钢制作，坚固耐用，外形美观，符合国家食品卫生及质量标准。轻巧型机身，人性化设计，结构紧凑，移动方便。
3、本机采用微电脑控制，自动化程度高，定量准确，使制品大小统一，花纹整齐美观，操作简单，5分钟即可自如操作。
4、包子机生产的包子制品大小、皮馅比例，可随意调整，一至二人均可操作。
5、先进的送面系统，充分保护面筋，使制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，使制品口感滑爽，远远超过手工制作产品。
6、该机对面粉质量要求不高，可做发面、二次发面、老面、死面等工艺，且适合各种工作场所。
7、 新型输馅系统，出馅速度快，压力小，均匀，在生产过程中不掉馅，不会出现空包子，适合各种不同的馅料，并解决了普通包子机菜馅运行不稳定的问题。
8、双输馅系统，可以提高变换馅料速度，提高生产效率。
9、 包子机制品多样化，可生产各种肉包、肉菜包、菜包、小笼包、汤包、水晶包、圆馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包、南瓜饼等几十种包馅制品。
10、包子机工作效率相当于8-12人工人同时手工制作，是现在招工难，高薪水，人员不稳定的时期，最理想、高效的设备。
11、 本包子机适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂，馒头、包子加工厂，早餐工程店及速冻食品厂。
12、旭众包子机厂家提供免费上门技术培训指导，安装，调试，面点工艺传授。
您可能还需要以下设备：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、蒸包柜、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。
本公司还提供免费试机服务，欢迎广大客户来电咨询或上门考察指导!公司地址:中国 江西省 南昌市 青山湖区 青山路街道
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