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武汉杰立信企业管理咨询有限公司是经国家认监委备案(批准编号为:CNCA-Z-20Q-2001-007),武汉市工商局登记注册,具有独立法人资格的专业咨询机构,主要咨询业务包括ISO体系认证、企业许可证代办、产品标志认证及企业专项技术服务等。
武汉市政府常务会通过《关于进一步加强食品药品安全工作的意见》,积极开展食品安全城市创建,力争2016年成为“国家食品安全城市”。一是扫二维码可查食品安全信息。今年上半年,该市共106家卖场基本完成生鲜食品二维码追溯系统建设试点,市民可通过扫描二维码便捷获取食品安全信息,下一步,将逐步向全市外资、合资商超和生产企业推广,还将推进白酒、牛奶等生产企业电子追溯和信息记录系统建设。
二是学校食堂、餐馆试点“明厨亮灶”。该市将在大中型餐饮单位、学校食堂和集中配餐企业试点“明厨亮灶”工程,通过电子监控或亮化透明设施,运用视频传输等技术,将餐饮单位厨房食品重点加工制作过程直接展示在消费者面前,接受社会监督。
三是设立餐饮集中服务区。该市将餐饮服务网点和小餐饮便民服务区纳入建设规划。下一步,将督促新建和改建项目中预留餐饮服务布局空间和条件,在餐饮需求旺盛区域规划设立餐饮集中服务区。该市还将继续突进食品小作坊工业园区建设,引导生产类型相同的食品小作坊集体投入、联合经营。鼓励小餐饮、食品小作坊成立行业协会,强化行业自律。
四是警方建立食药案件侦查机构。该市将保持高压态势严惩食品药品安全违法犯罪行为,公安部门建立专门的食品药品案件侦查机构。此外,还将依法查处将房屋出租给违法从事食品药品生产经营的房屋出租人。该市将严格落实食品药品安全责任制和责任追究制度,对发生重大食品药品安全事故的区和部门,实行“一票否决”,对失职、渎职人员进行问责。
五是实施“黑名单”制度。该市将加强食品药品安全领域诚信体系建设,建立食品药品生产经营单位信用档案,完善诚信信息共享机制和失信行为联合惩戒机制,探索实施“黑名单”制度;研究建立食品药品生产经营者征信系统,将食品药品安全信用评估结果与行业准入、融资信贷、税收、用地审批等挂钩。
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