2012年开始,我们统计客户里面的商家,消费者到店消费的频率,每一年的消费频率,从2012年的2.9次下降到了2013年的2.74次,下降到了2015年的2.58次。由于餐厅数量大幅增加以及多品牌餐饮战略,导致消费者被分流。多品牌餐饮通常会导致多种分歧,产品分歧,服务分歧以及品牌形象分歧,相互之间会产生矛盾。所以一家餐饮品牌店需转向主打单品牌。
注重餐饮品牌形象,提高餐饮品牌知名度和忠诚度,是每一个小而美餐厅需要注重和提升的环节。建立比较好的餐厅品牌形象,赢得更多的回头客,不但体现在店铺外观形象的装饰,氛围和舒适度,内部的服务,管理和环境更是一个店铺的灵魂。吾饮良品作为一个可信赖的优质品牌,注重餐饮品牌形象,精准引导和服务用户群体,让吾饮良品加盟店创业者赢在创业的起跑线上。
一个好的店铺,不仅在店铺环境优美,服务周到,产品新奇,而且也要在用户体验上打动消费者。比如:在生日营销、消费次数、新会员奖励、忠诚营销里面,给消费者惊喜,让消费者更新的消费体验,最终赢得更多的忠实粉丝。店铺不是越大越好,小而美的店铺不是也很好吗,不但氛围浓密,而且更具有品牌特色。
吾饮良品如今已经凭借健康、营养、生态、安全的美食品质在茶饮市场站稳了脚跟,被人们称为成为健康时尚茶饮的确,吾饮良品逐渐成为健康时尚茶饮的代表谁也无法取代。
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