汉川藕御莲藕种植场
立叶初期,藕鞭越来越长,叶片越来越多,种藕既要保持旺盛的生长势头,又要形成发达的根系,为长藕打下基础,所以这段时期需要大量的营养。一般采取直接向池子里泼撒肥料的方法来追肥,每亩使用1000千克有机肥、15到20千克尿素和5至10千克硫酸钾肥料。需要注意的是,撒施肥料的时候,一定要均匀。
汉川藕御莲藕种植场
9217:从地方品种中单株系选而成。株形高大,中晚熟。株高175厘米,叶径75厘米,耐深水,花白色。主藕入泥30~35厘米,5~6节,长120厘米,粗7.5厘米。藕型肥大,皮白肉脆,商品性好。长江中下游地区4月上旬定植,9月上旬成熟,每亩产2 500公斤左右,清炒、凉拌、煨煮皆宜。
汉川藕御莲藕种植场
(1)浅水藕。因为主要利用水稻田种植莲藕,不论是田间灌溉水的深度,还是莲藕产品入泥的深度,都比较浅,所以通常称为浅水藕,许多地方又叫田藕。浅水藕栽培田的灌溉水深度一般不超过30厘米。浅水莲藕是我国莲藕产区应用最为普遍的一种栽培方式。
(2)深水藕。深水藕就是利用较深的水面种植莲藕,水深可以达到1米,有的地方甚至达到1.5米以上。深水藕往往采用水塘种植,所以又叫塘藕。是我国传统莲藕栽培的一种主要方式,目前在莲藕产区仍然大量采用。许多地方利用养鱼池种植莲藕,也叫塘藕。水塘和鱼池的淤泥更加深厚、疏松、肥沃,莲藕产品入泥也比较深,可以达到40~50厘米左右。和浅水藕相比较,即便是相同的品种,采用水塘或鱼池栽培时,莲藕产品一般长得比较肥大、节间较长、节间数比较少,产量也比较高。这里说的节间,也就是通常所说得藕节,北方有些地方叫藕瓜。我们前面曾经提到莲藕和养鱼轮作的模式,一些连续养鱼5~10年以上的老鱼池,改种莲藕时,可以连续2年不施基肥,并且可以不施或者少时追肥。