新型榨油机设备采用物理压榨，利用温度和压力的配合，破坏油料中的含油细胞，达到出油的目的。新型榨油机设备在压榨过程中，不添加任何添加剂，现榨现卖，过滤过的油直接就可以食用。味道香，更健康。现在的油坊，已经从原本的农村地区，向城市地区转移。新型榨油机设备为了适应这一市场需求，不光是在出油率、油质上下功夫，同时在节能省电、外观、卫生条件方面，也有了非常大的提高。新型榨油机设备，正以其将抗、卫生、环保的理念深入老百姓的生活。

     我们日常食用的油脂多数是热榨油，这种食用油在榨制前要先将原料清洗破碎进行高温加热处理，榨出的毛油颜色偏深、酸价升高，因此毛油必须精炼后才能食用。高温处理会将食用油的蛋白性能降低，食用油的营养物质维生素E、甾醇、类胡箩卜素等遭到很大的破坏，降低了食用油的营养成分。为了食用到营养价值高的油脂，人们越来越喜欢冷榨油，它具有天然特性，避免了传统高温榨油加工产生的不利影响，保全了油料的天然风味和色泽，完整的保存了油中营养物质。冷榨出的油温度较低，酸价也较低，一般不需要精炼，经过沉淀和过滤后得到的油原汁原味是健康生活的好选择。

      多功能榨油机是借助机械外力的作用，使分布于料胚内外表面的油脂，受螺旋轴推进挤压力后产生热量，摆脱料胚的吸附力而溢出，这种从油料中挤压出来的过程称为榨油。多功能榨油机的设计原理在迄今为止世界上zui为先进的，能自动压榨自动排渣。螺旋榨油机设备按照压榨阶段数分一级压榨、二级压榨和多ji压榨。

      多功能榨油机压榨油料范围广泛，主要可压榨的油料作物包括：花生，油菜籽，芝麻，葵花籽，大豆，花椒，胡麻籽，山茶籽，辣椒籽，橄榄，棕榈果，椰子等。其中花生油，大豆油，菜籽油，棕榈油是目前世界上食用zui广泛的食用油类。