自动售货机是提升服务质量的突破口
自动售货机业界为迎合消费者不断改变的需求,因应不断升高的竞争局势,创新是好的策略。
消费者所购买的标准不只是有形的产品,也在购买完美的服务,现在制造业竞争的新焦点已顺从从产品转移到服务上,而服务业厂商以“服务”为本业,更是各出奇招,发挥创意,不但推出创新的服务,而且专精于差异化服务,争取顾客青睐。
服务创新的案例很多,比如争鲜日式料理公司充分了解顾客前来用餐,不希望把宝贵时间浪费在无谓的“等待”上,除了简化服务项目,只提供均一价格的八种精致定食,以及致力于提高供餐效率,信守「15分钟未送餐,免费」的承诺之外,更采用自动贩卖机贩餐餐券,为创新服务增添了一则新案例。
厂商应用自动售货机来提高服务效率,已有许多成功前例,内容包括饮料及报章杂志等,但餐饮业者采用自动贩卖机贩卖餐券在国内尚属罕见。
采用自动贩卖机贩卖餐券,顾客只要在自动售货机上选购所喜欢的餐点,简单迅速;服务人员则按照顾客购买的餐券种类,专心提供标准化服务,无须一面接受点餐,一面收款,一面为顾客找座位,还要迅速准备餐点。
此外,便利商店标榜贩卖“便利”,不只改变了零售业的生态,也改变了人们的购买及部分生活习惯。
随着便利商店密集开店策略,以及贩卖的产品多样化,提供的服务多元化,使消费者愈来愈依赖便利商店,便利商店则深度影响着人们日常生活。
国内便利商店竞争激烈程度不亚于任何其他产业,各系统无不使出浑身解数,试图在既有的便利基础上再精炼便利的价值。
比如全家便利商店和大陆的淘宝网结婚,把提供提供便利的地理区域延伸到海外,标榜「网购店取」,台湾的消费者可以透过网路在淘宝网下单,就近在住家附近的全家便利商店取货,开创零售业海外合作的典范。
「网购店取」的构想,由全家提供实体店铺的服务,淘宝主导网路店铺的虚拟经验,两家公司的创意合作,将淘宝与全家的物流管理系统紧密结合在一起,创造令人羡慕的庞大商机。
全家进一步开发创新的“宅配转店取”服务,当顾客不方便在家接收宅配产品时,将产品转往顾客住家附近的全家商店,让顾客选择方便的时间来取货,这种双轨服务策略所展现的深层关怀与贴心服务,扩大了顾客的便利性,也使全家的服务更上一层楼。
顾客要求的水准愈高,促使创新幅度愈大,空间愈可观,速度愈快,内涵更是五花八门,印证了创新永无止境的现象。
企业因应市场的竞争,需要产品检视,再检视,将服务精炼,再精炼,站在消费者的立场思考,无论是推出新产品或服务,无论是现有产品或服务的促销,只要务实地聚焦于消费者的便利,审视之,慎思之,明辨之,笃行之,创新点子源源不断,绝非梦事。
对传统零售业态的革新
??很多人说,互联网的高速发展,让传统零售业遭受到来自电商或者互联网的巨大冲击。但像自游邦这种利用线上线下与敏捷供应链结合在一起创造出来的新的零售业态,或是对传统商业零售的一种革新。
??因为相较于传统的自动售货机局限于开放场合,只适用于流动人群,很难做差异化管理,而物联网+大数据下的智能售货机则适用于更多强关系场所,在流量相对较小的领域,都存在着巨大的市场空间。而得益于智能售货机本身的灵活性及便利性,原来以房地产模式为主的零售行业会在一定程度上遭受到冲击。我们做的,是真正意义上的消灭库存,让加盟商库存降到零,让消费者快速便捷地获取自己真正需要的商品,从而创造价值的更大化。
自动售货机厂家维修师的“吐槽”
自动售货机厂家维修师说货道里边的线路不是按低温高湿标准设计的,因为里边制冷,电线降温后水汽凝结,导致接触不良货道掉线,维修需电烙铁焊接新线路;
饮料需要制冷,可里面不做保温处理,浪费电;机器内照明可以改成光敏的,光线充足的时候就可以节约电;
既然现在设计都是模块化了,如果把制冷做成一个模块,有问题直接像拆货道一样拆下模块送修,节约维修成本,如果是制冷师傅上门维修价格很贵,空调系统电机坏还需要大拆特拆;
制冷附近的固定螺丝不是不锈钢的,生锈后还需要大锤强拆,机器歇业半天还影响销售。