产品特点:
1.设计生产的电蒸炉是采用国标430型材制造而成。
2.装置有弱电安全保护+开关弱电装置,使用时更安全放心。
3.三组发热分离装置,使加热速度更快更均匀(节约用电量)
4.三层凹形炉面设计,在蒸煮时不漏水,达到蒸气不外流、同时能避免水溅到地面,从而保证地面的清洁、卫生。
5.全铜发热管+双层保温,内壁夹有高密度、环保型保温棉,保温效果更强,至少保温达6小时。
6.面板整体拉伸,光滑平整无焊接口,更便于清洁。
如上海巴比馒头为例——包子营养健康、适合国人的口味和身体需求,以及饮食习惯,具有持续不断的消费需求。促使家庭在该类食品的选择上越来越多,这是包子专卖店存在和发展的必然性。另外,健康、方便、快捷、卫生等特点,是包子店具有普遍适应性的关键因素,为人们快速、营养地解决日常饮食提供了新的选择。从投资角度考虑,包子店属于小投资、大回报的项目,并且上手简单、可持续经营,加上消费者对包子的需求无季节性,为包子店的发展提供了无限的操作空间。
蒸出一笼绝世好包子
1.选面粉,就是普通包饺子的面粉。
2.融化发酵粉的时候加白糖(1-2勺就行),是因为白糖是发酵粉最喜欢的“食物”,可以让面团更好的发酵。
3.融化发酵粉的的水好是温水(不烫手),因为温水也可以帮助更好的发酵,水不能太烫(不超过40度),否则会将酵母“烫”死失去“活性”,这样面团是发不起来的。
4.发酵粉水好要边搅拌边分次加入,这样面团和水才容易搅拌均匀。
5.和面的时候如果觉得粘手,倒入玉米油就不会粘了,面团太干,蒸出来的包子会比较的硬。