公司依托邳州丰富的农副产品资源优势主要生产:黑蒜、银杏茶、银杏开心果、银杏粉、银杏软胶囊、保鲜银杏仁、银杏保健枕、牛蒡茶、贡菜制品、板栗制品等农副产品。在产品研发方面,公司不断加大科技创新和技术研发,引进了日本黑蒜生产技术、台湾香椿酱生产、辣椒酱生产以及黑花生种植。公司环境优雅,拥有占地6800多平方米的现代化厂房和几十套先进专业食品加工设备。
一、食用禁忌
白果营养非常丰富,含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软,滋味极佳,具有良好的功能。但白果也有其副作用的。
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,一般以绿色的胚部毒性最强。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。
银杏茶利用银杏树的叶子采取先进技术生产而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分。经常饮用,能增强人体体力,提高免疫功能。银杏茶对心脏血管病效果很好,抗血栓,有助于防止动脉硬化的发生,起到保护血管、预防和冠心病的目的,对心、脑、肝、肾都有保护作用。还具有降低血清胆固醇含量,扩张血管,改善心脑血液循环,促进造血干细胞增殖,解除痉挛,降低血压等作用。