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识别假酒指南

　　1、软木塞

　　在酒庄装瓶的葡萄酒的软木塞上通常会刻有正确的年份和品牌名。尽管年份久远的葡萄酒也有换塞的传统，但是新换的软木塞上通常既会标上原来的年份，也会标上换塞的年份。

　　2、酒标

　　对于老年份的葡萄酒来说，酒标有些许损毁是很正常的，如果酒标完好无损则可能是赝品，或者是置于过干燥的地点贮藏造成的。如果葡萄酒置于合适的湿度下保存，其酒标肯定会有些许损毁。此外，假酒酒标上通常会出现拼写错误以及字体变化等错误。

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　酿酒师傅曾招军一边将塑料桶里已经发酵的粮食倒入热气腾腾的木甄，一边向记者介绍酿酒的基本工序。他说，首先要将各种粮食均衡配制，用清水浸泡一个晚 上，再放进木甄后用猛火蒸5个小时左右。蒸熟的粮食出笼之后，又要将粮食洒开铺在地上进行冷却，再拌上自家制作的酒药子，发酵一个月后，这些粮食开始散发 出浓浓的酒香。这个时候，粮食里已经产生了大量的酒液。最后，将这些发酵的粮食再次装入木甄，再用猛火蒸酒……不出半个时辰，清澈的美酒便从连接木甄的管 子里流进瓦质坛子里。

　　曾招军出生在村里的酿酒世家，他是家里第二代酿酒师傅。他说，从粮食运进村里，要经过大大小小几十道工序，才能将醇香的美酒酿制出来。

　　据悉，因为用粮食酿制的美酒香味醇厚、天然绿色、入口绵软等特点，一些外地的客人老远闻到酒香后会慕名前来品尝。

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经常喝红酒的好处

增寿

　　有专家称日常适当喝点红酒对提高男人的寿命有很大的帮助，由其是那些每天坚持喝半杯酒的男人死亡率是zui低的，同时美国有一项研究显示每天喝红酒的男人平那些没有喝红酒习惯的男人平均要多活3、8年。

　　提升个人魅力

　　喜欢喝酒的男人通常是那些比较懂生活情趣的男人，他们追求高品质的生活，因此也会更注重个人魅力的修养。同时适当的酒精还会让男人分泌出一xiong性ji素，提高对异性的吸引力。天下酒坊最细化喝酒的人了，嘿嘿。