【太原市长雪制冷设备】我公司专门从事压缩机、铜管、制冷剂、冷冻油、空调配件等产品的批发零售和各类冷库工程设计、安装,及为制冷设备提供售后技术支持的综合性制冷企业,是山西地区口碑优良的制冷企业之一。
我们作为一个普通消费者,在购买需要温度控制来保鲜的产品时,除考虑产品是否是货真价实,有无造假、伪劣以外,有没有考虑到这些产品是如何从生产厂家配送到零售终端的?相信大部分消费者是以摇头来回答这个问题的。我们也必须承认,并不让人满意的答案有因可循,毕竟冷链物流业在我国正处于起步的初级阶段,或者说仍处于初期的初期。非常温产品在整个供应链中,如果由于运输和储存中的问题而造成不新鲜,影响营养和味道变化还是小事,严重的情况会对身体健康产生影响,可以等同于伪劣商品。这背后的供应链往往是广大的消费者所无法了解到的。据了解,目前很多物流企业还在用普通的平板车运输冷冻食品,超市里很多水饺、汤圆都是变形的,冰淇淋也有软化现象,消费者并还没意识到这是冷链过程中出现断链造成的。随着食品安全问题凸显,我们才渐渐认清冷链物流的重要性。
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雪糕冷库建造要求库温通常在-18℃至-22℃以下,-25℃为佳,有时为了雪糕能达到更好的冷冻效果,-30℃的雪糕冷库也很常见的。
因为雪糕冷库建造要求温度相对于其他冷库温度要更低
雪糕冷库建造要把握时机。
若您是雪糕批发商,那在夏季雪糕销售高峰期来临之前就必须建好;若您打算开办一家生产雪糕的工厂,那雪糕冷库建造前期的设计就要做到合理规范,既要保障雪糕冰激凌在储藏间的存储,还要保障雪糕等冷冻食品在生产车间及运输途中的低温条件,也就是说雪糕冷库建造必须必须要综合考虑,涉及到整个冷链的正常运转,并且一年四季都要保障雪糕冷库的低温。
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西瓜的供应时间可以通过栽培方式(如春提早、秋延迟、保护地栽培)及南北方的调运来调剂,西瓜机械冷藏保鲜技术也是解决市场供应的提高经济效益的一种有效方法。
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