咨询热线:15816846160 徐经理 公司电话:(86) 0769-89128788 商务QQ:461086549 公司传真:(86) 0769-89128788 公司网站:www.cailaishanshi.com 公司名称:东莞市采来膳食管理服务有限公司 公司地址:广东省东莞市樟木头镇南城路43号 东莞市采来膳食管理服务有限公司是一家经国家工商、卫生、劳动部门核准注册,专业承包企事业单位食堂、食堂托管、蔬菜粮油配送,厨房设计、食堂保洁等一体化的绿色餐饮企业。 采来膳食公司设于东莞市樟木头镇,近年来,公司发展形势蒸蒸日上,现有员工500余人,日服务人数达20000余人,为40多家企业提供优质服务。公司以惠州为重点和核心,业务扩张到了深圳、东莞、广州等地,公司采取连锁经营、统一管理模式,运用大市场、大物流,一路走来,我们与港、台、韩、日、美资等中外企业有着良好的合作关系,受到了广大客户的一致肯定和赞赏。
食堂厨房工个人卫生管理:
① 员工须持卫生防疫站健康证方可上岗,并定期接受检查。
② 员工须接受卫生培训,保持个人卫生,养成良好的卫生习惯,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服,使自己保持良好的工作风貌。
③ 在工作范围内不得随地吐痰、吸烟、留长指甲、涂口红等;工作时间中严禁谈笑打闹、不得在厨房内洗涤衣物。
④ 保持良好的卫生操作习惯,上班时穿好工作服,戴好标识牌、工帽、口罩,不得对食品咳嗽、打喷嚏及其它不卫生动作,不允许用勺直接尝味。
⑤ 员工有感冒等疾病时须休假,以免造成食物感染。
公司以“打破传统管理模式,塑造公司新颖发展。”的目标,秉承规范经营、科学管理。导入ISO9000思想,应用8S和食品的安全卫生管理方法,赢得了企事业领导的信赖好评以及员工的满意。
