五种普通的正常血压的食物

   近来年，随着人们生活水平的提高，经常都是大鱼大肉，吃得比较油腻，再加上运动量少，因此很容易患高血脂病，血脂、血压不正常给很多人的生活带来了困扰，属于慢性疾病。在日常生活中有五种食物是世界公认的“天然调理血压药”能够帮助恢复血压正常，达到防病养生的效果。中年以后要多吃哦。

一：黄瓜能清热解渴，它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜是夏天最常吃的食物，可以试试凉拌黄瓜。

二：茄子可提高微血管弹性，研究表明紫茄子中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，从而提高微血管弹性。茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害。

三：绿豆防治心脏疾病，绿豆能有效降低胆固醇，甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变，高血脂患者每日适量食用绿豆，有明显降胆固醇作用。天然的保健食物，平时可以经常做给家人吃，对身体有好处。

四：番薯能预防动脉粥样硬化，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。温馨提示:过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利于正常血脂，所以要记住只能适量吃。

五：香菇可调理血压，香菇其中所含的纤维素能促进肠胃蠕动，防止消化不好，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇核酸物质，能促进胆固醇分解，常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。

蔬菜的价值：

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的事物，但是蔬菜的种类众多，营养价值也各异，我们应该作何选择呢？辉明作为一家上海蔬菜批发配送中心，对于各种蔬菜的营养价值自然是了如指掌，那么接下来上海蔬菜批发配送中就为您详细解说一下绿叶蔬菜的健康好处。

   1、对预防维生素缺乏有益。绿叶蔬菜能够提供相当多的维生素B2，大量吃绿叶蔬菜的人，很少会患上烂嘴角、舌头不适、嘴唇肿痛等和维生素B2缺乏有关的疾病。

    2、对控制体重有益。和番茄、萝卜、冬瓜等蔬菜相比，绿叶蔬菜膳食纤维含量较高，在一餐中食用半斤少油烹调的绿叶蔬菜能有效增加饱感，延缓食物在胃里的排空速度，有利于控制食量。

   4、对抗污染有益。据上海蔬菜批发配送中心了解，绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物，有利于减少污染物的吸收，促进它们从肠道排出，提高肝部能力，减少致病的致突变作用。

   5、对预防维生素缺乏有益。绿叶蔬菜能够提供相当多的维生素B2，大量吃绿叶蔬菜的人，很少会患上烂嘴角、舌头不适、嘴唇肿痛等和维生素B2缺乏有关的疾病。

   6、对预防骨质疏松有益。提供大量的钙钾镁元素和维生素K。充足的钾镁元素供应能减少钙的流失，而维生素K对于钙元素沉积到骨胶原上是必需的。

   所以多食用绿叶蔬菜对人体健康有着特殊的意义，

合理膳食的搭配：

健康是人人渴望与追求的，如何从膳食中吃出健康更是现代人特别关注的。为了“吃出健康”，人们不断扩大饮食范围，巧妙变化饮食方法。但这还远远不够，甚至有些是不科学的。真正健康的膳食不可忽视饮食的合理搭配。

主食与副食搭配

　　主食，即每日三餐的米、面、馒头等。副食，泛指米、面以外的，具有增强营养、刺激食欲、调节机体功能作用的饮食，包括菜肴、奶类、水果及一些休闲食品等。主食与副食，各有所含的营养素，如副食中含维生素、矿物质、纤维素等，远比主食中的含量高，且副食的烹调方式多种多样，色香味形花样百出，更能刺激人的感官，增进食欲。所以，为保证人们得到所需的全部营养，又便于其消化、吸收，增强体质，抗衰延年，可以将主食与副食搭配食用。

粗粮与细粮搭配

　　粗粮，泛指玉米、高粱、红薯、小米、荞麦、黄豆等杂粮。细粮，即指精米白面。一般而言，细粮的营养价值和消化吸收率优于粗粮，但粗粮的某些营养成分又比细粮要多一些。例如，小米、玉米面中的钙含量相当于精米的2倍，铁含量为3～4倍，说明粮食加工越精细，营养素损失得就越多。而将粗粮与细粮搭配食用，就能做到营养互补，还有助于提高食物的营养价值，如2/3 的大米加进1/3 的玉米做成食品，可使大米的蛋白质利用率从58%提高到70%.因此，为了满足人们，尤其是老年人对营养的需要，应间或吃些粗粮，调剂一下胃口，以增进食欲和提高对食物营养的吸收。

荤菜与素菜搭配

　　荤菜，即畜禽肉、奶类、蛋类、鱼类等动物性食物。素菜，指蔬菜、瓜果等植物性菜肴。荤菜与素菜的营养成分各有千秋，如动物蛋白质多为优质蛋白质，营养价值高；荤菜中含磷脂和钙较多，有的还含素食中缺少的维生素A、维生素D.素菜可以为人体提供大量B族维生素和维生素C；植物油中还含较多的维生素E、K 以及不饱和脂肪酸；素菜中丰富的纤维素还能使大便保持通畅。因此，荤素搭配不仅有助于营养互补，使人体需要的营养更加合理，并能防止单一饮食（只食荤或纯素食）给健康带来的危害。