成品图片:
鱿米花鸡米花加工设备:滚筒上粉机、油炸机
滚筒上粉机介绍:
通过滚筒的转动,将产品表面裹上一层均匀的粉料或面包屑,以增加产品的上粉量,产生鳞片状的形态。适用于块状或不规则物料的上粉(面包屑),如:鸡米花、鸡块、鱼块、无骨鸡柳条、琵琶腿、香辣翅根等,产量高,省人工。
v 由于采用滚筒设计,产品的褶皱处及凹凸处也可均匀的裹上粉。
v 独特的筛分装置,将生产过程中产生的大颗粒分离出来。
v 开合式的提升螺杆,清洗方便。
v 直接与上浆机或上粉机连接,不需中间传送带。
产品特点:
由于采用滚筒设计,产品的褶皱处及凹凸处也可以均匀的裹上粉;独特的筛分装置,将生产过程中产生的大颗粒分离出来;开合式的提升螺杆,使清洗过程更简单;直接与上粉机链接,不需中间传送带;具有可靠的安全防护装置;整机采用不锈钢制造,符合HACCP要求;自动补粉机、震动料斗(选配)。
适用的原料及产成品
原料:肉类(鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等);水产:(鱼、虾、鱿鱼、扇贝、虾仁等)其他:(马铃薯、红薯、南瓜、青豆、花生、蚕豆、腰果、肉菜混合、水产与肉混合)。
产品:鸡米花、无骨鸡柳条、鸡块、鱼块、琵琶腿、香辣翅根、翅中、盐酥鸡味块、花枝牛肉丁、丸子、鱼丸、鱿鱼块、扇贝、虾仁、金酥脆、鱼皮花生、海鲜蔬菜丸。
滚筒上粉机图片:
配套设备:油炸机
油炸机与裹浆机,裹粉机衔接使用,实现流水线式生产.
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