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白芝麻在本草纲目上就有记载，白芝麻的功效有很多，补肝补肾，滋养五脏，还能益精血，润肠通便，下面小编就为大家介绍一下芝麻的功效，以及我们怎么吃芝麻才能最好的利用芝麻的营养。

　　白芝麻的功效与作用

　　1、食用价值

　　芝麻蜜糕

　　芝麻中含有有丰富的不饱和脂肪酸能促进红血细胞的生长，还能保护肝、胃。

　　黑芝麻椹糊

　　此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。

　　2、药用价值

　　黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

　　补钙

　　在市场上我们能看到很多的补钙产品，但是其实从健康的角度，补钙还是应该以食补为主。

　　提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。

　　降血压

　　高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40：1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

　　乌发润发

　　现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

河南迪一油脂有限公司，座落于风景秀美、交通便利的河南省尉氏县大营镇，是尉氏县大营镇招商引资企业。现规模占地四十多亩，设备先进，管理完善（欢迎参观）。本公司87年起从事本行业，成立30年来深受广大新老客户的支持与厚爱。我公司以“顾客至上、品质第一”为宗旨，以先进的设备，精湛的技术，科学的管理，优良的品质，热忱的服务，坚守信息的精神立足市场。
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　　早年，李开复博士曾在苹果电脑公司任职，专门负责新产品的研制和开发。有一次，李开复与公司CEO史考利先生，受到美国当时最红的早间电视节目“早安美国”的邀请。在当时，能上这个收视率非常高的节目，不仅是苹果公司的荣誉，也是李开复展现个人魅力的机会。电视台方面提前和苹果公司沟通，希望他们能在电视直播中，演示苹果公司最新发明的语音识别系统，让更多消费者了解到公司的新产品。在上节目的前一天晚上，史考利找到李开复，有些担心地问他：“开复，你对明天演示成功的把握度有多大？你也明白，这是面对全美国直播的电视节目，它会直接影响到我们公司的声誉和产品销量，意义重大。所以，你要尽可能地将其做好。”当时，李开复负责开发的语音识别系统才刚刚搭建，说实话，碰到故障的可能性还是蛮大的。听到史考利的问话，李开复认真地思忖了一下，然后平静地回答道：“大概有90%吧！史考利听后，心有不甘地接着问：“你能将这个概率提高到99%吗？”看着史考利期望的眼神，李开复想也没想，最后底气十足地立即回答道：“能！”
　第二天，电视直播节目如期开演，一切都进行得非常成功，甚至连公司的股票都因此上涨了两美元节目结束后，史考利拉着李开复的手，一边连连赞扬他，一边又急切询问李开复：“我想，你昨天晚上一定改程序到很晚吧？”结果李开复回答说：“完全不是那样。其实，今天的系统和昨天的系统没有任何差别，你高估了我的编程和测试效​

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