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北京久久夺冠有限公司　位于丰台区长辛店南关东里109号，毗邻红色旅游景区卢沟桥两公里，紧邻京石高速公路赵辛店出口，停车方便，交通便利，是壹座集餐饮、住宿、农场采摘、娱乐于壹体的高端私密型会所。

案例简介

我司承建的该冷库项目拥有200立方库容，分为“低温冷藏、超低温速冻”两个不同温度库，库门采用滑动平行门，门内设有安全脱锁装置，停电手动开门装置。案例介绍我司承建的该冷库项目拥有200立方库容，分为“低温冷藏、超低温速冻冷库”两个不同温度库，库门采用滑动平行门，门内设有安全脱锁装置，停电手动开门装置。

低温冷库贮藏法即肉的冷藏，在冷库或冰箱中进行，是肉和肉制品贮藏中最为实用的一种方法。在低温条件下，尤其是当温度降到零下10℃以下时，肉中的水分就结成冰，造成腐烂菌不能生长发育的环境。但当肉被解冻复原时，由于温度升高和肉汁渗出，腐烂菌又开始生长繁殖。所以，利用低冷冻库安装温贮藏肉品时，必须保持一定的低温，直到食用或加工时为止，否则就不能保证肉的质量。肉的冷藏，可分为冷却肉和冷冻肉两种

　冷却肉：主要用于短时间存放的肉品，通常使肉中心温度降低到0℃～1℃左右。具体要求是，肉在放入冷库前，先将库温降到零下4℃左右，肉入库后，保持-1℃～0℃之间。猪肉冷却时间为24小时，可保存5～7天。经过冷却的肉，表面形成一层干膜，从而阻止腐烂菌生长，并减缓水分蒸发，延长保存时间。

食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。

食品冷库分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。

①一般“高温冷库”的冷藏设计温度在-2℃至+8℃；

②“中温冷库”的冷藏设计温度在-10℃至-23℃；

③低温度，温度一般在-23℃至-30℃；

④“超低速冻库”温度一般为-30℃至-80℃。

北京蓝梦枫叶制冷设备有限公司是集冷库设计、冷库研发、冷库安装为一体的综合性公司，专业设计安装冷藏库、冷冻库、保鲜库、速冻库、药品冷库及肉类食品冷藏冷冻库及保鲜冷库、物流冷藏保鲜库、蔬菜及水果保鲜库、气调保鲜库、双温冷库等冷库工程。