在中国南方家庭比北方家庭用得多。主要以风干水果为主，将大部分水分烤干，食用果干。我主要介绍的是家庭型的干果机。家庭用干果机的功率在125W~600W之间。原理比较简单，设计比较新颖。采用的发热丝加热，配带一个风扇，通过风扇将热风吹出。起到低温风干的效果。可以通过开关温控器来控制电流的流量进而控制功率的变化来调整热量的散发。目前也已有电子版，微电脑控制板来控制风扇的启动停止，和温度的高低的了。由于定位在低温风干，所以温度一般在35-70之间可调。 排气孔在机器的上方。用来排放蒸汽。不过目前也好像出了一款热风循环的设计的，水分蒸发是在底下的。

佛山市美佳仕电器实业有限公司位于全国家电制造王国----广东省佛山市。公司长期专注于小家电技术领域的产品的研发与应用，推出了电烤箱，微波炉，电陶炉，烤箱，干果机，富氢水机，富氢水杯等，致力于OEM/ODM业务，现已与国内外知名品牌进行密切合作。公司秉承“以品质求生存、以创新求发展、以管理 求效益、以服务求未来”的经营理念。并于2009年与2010年分别导入ERP资源管理系统与ISO9001：2008Z质量管理体系。同期实施 TOC 制约法及JIT(Just in time)及时生产方式，进行生产现场的有效改善，真正实现企业优质量，低成本，小批量，短交期，的生产体系，更优质，更具有市场竞争力的产品服务客户， 服务社会。联系电话：李小姐13138206801（微信同步）QQ：807472805​