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俗话说“民以食为天”,做食品生意,只要口味好,经营有特色,是能够做到稳赚不赔的。然而现在各种传统的小吃司空见惯,没有什么特色,很难在激烈的市场竞争中利于不败之地。洋快餐以其新、奇、特的口味而一直热销,尤其是那金黄色的汉堡,中间夹着鸡蛋、肉馅等香味四溢,深受大家的喜欢。但是汉堡多在洋快餐店卖,而且也贵。现在有一种新型项目——鸡蛋汉堡,它扬长避短,既便宜又好吃,现在正以其独特的口味而逐渐风靡全国。
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鸡蛋汉堡口味独特,味道别具一格,投资几千元就可开店。起制作过程也非常简单,待油烧热后用勺将和好的面糊舀入一个模型,加热后打入鸡蛋。放入许肉,几片火腿及葱花,盐即可!
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