沈阳有为食品有限公司成立于2004年,公司已生产单晶冰糖(俗称冰糖)多晶冰糖(俗称塔冰)为主,同时经营绵白糖、赤砂糖(俗称红糖)分装及长期大量供应绵白糖、白砂糖和赤砂糖(红糖),产品主要销售地以东三省为主。公司隶属于生产销售于一体的私营企业,公司以生产求精、销售求广、管理求严、服务求好为原则,以诚信为本质量为方针,希望与客户建立稳固的供求关系并竭诚为您服务!
价铬经氧化后产生的六价铬是一种对人体有害的致癌物。随着工业的快速发展,金属加工、制革、电镀等行业排放的废水、废气及废渣是环境中六价铬的人为来源。通常情况下,六价铬可通过水体、土壤途径污染农业、水产和畜牧业。粮食作物、水产、牲畜通过土壤、水、饲料摄入铬,并在其组织内富集,当人体食用被铬污染的食品时,就可能造成健康危害。
沈阳有为食品有限公司成立于2004年,公司已生产单晶冰糖(俗称冰糖)多晶冰糖(俗称塔冰)为主,同时经营绵白糖、赤砂糖(俗称红糖)分装及长期大量供应绵白糖、白砂糖和赤砂糖(红糖),产品主要销售地以东三省为主。公司隶属于生产销售于一体的私营企业,公司以生产求精、销售求广、管理求严、服务求好为原则,以诚信为本质量为方针,希望与客户建立稳固的供求关系并竭诚为您服务!
铬在GB 6783中规定限量的原因
铬是人体必需的微量元素,在自然环境中普遍存在,大气、水体、土壤中都可以检测到铬,许多食物,如小麦、花生、蘑菇、茶叶、苹果中都含有铬。铬包括三价铬和六价铬,其中,三价铬对人体有益。据研究报道,人体对无机铬的吸收利用率极低,不到1%;人体对有机铬的利用率可达10-25%。铬的生理功能主要有:葡萄糖耐量因子的组成部分,对调节体内糖代谢、维持体内正常的葡萄糖耐量起重要作用;影响机体的脂质代谢,降低血中胆固醇和甘油三酯的含量;是核酸类(DNA和RNA)的稳定剂,可防止细胞内某些基因物质的突变并预防病症。
沈阳有为食品有限公司成立于2004年,公司已生产单晶冰糖(俗称冰糖)多晶冰糖(俗称塔冰)为主,同时经营绵白糖、赤砂糖(俗称红糖)分装及长期大量供应绵白糖、白砂糖和赤砂糖(红糖),产品主要销售地以东三省为主。公司隶属于生产销售于一体的私营企业,公司以生产求精、销售求广、管理求严、服务求好为原则,以诚信为本质量为方针,希望与客户建立稳固的供求关系并竭诚为您服务!
综合天然本底、测定方法等内容,GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》中对谷物及其制品、蔬菜及其制品、豆类及其制品、肉及肉制品、水产动物及其制品、乳及乳制品中铬限量进行了规定;部分食品添加剂规格标准中也对铬的限量进行了规定。使用这些原料生产的食品也应按相关规定执行。因此,铬可以通过配料明胶带入到成品糖果中,根据配方合理性原则,使用明胶原料的凝胶糖果中存在铬是符合国家标准及相关规定的。食品生产经营单位应该按《食品安全法》及配套法规、标准要求组织生产经营,并及时采用检验等方式验证控制水平。一旦出现不符合标准的产品,企业应及时查找原因,并应按《食品安全法》要求履行企业责任。