酪蛋白磷酸肽|酪蛋白磷酸肽|20%酪蛋白磷酸肽
天然/合成： 天然
级别： 食品级
含量： 20%
外观： 白色粉状
包装： 20KG/纸板桶 可拆分
成份： 密封保存18个月
类别： 动物提取物
行业： 食品
领域： 营养增补剂
下延产品： 营养食品、保健品
化学性质： 由牛乳酪用胰蛋白酶水解后，使CPP游离再经离子交换树脂脱苦后经膜分离提纯而得。由α-干酪素为起源的为α-CPP，由β-干酪素为起源的为β-CPP。并根据提纯方法的不同，可有多种产品。
运用： 可以有效提高人体钙、铁、锌等二价矿物质的摄入量以及吸收和利用率
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