杂粮煎饼做起来省时省心，薄薄一层一会就熟，也特别节能，它也符合现代人的生活节奏和我们的环保意识。香香姐杂粮煎饼食用方便，花样多，可以和自己喜欢的美味任意搭配；由于它象纸一样薄，就可以把各种各样的菜肴放在上面卷起，用手拿着吃，别具风味，黄煎饼的选料，佐料都经过特殊的加工制作而成.煎饼的十多个品种都有各自独特的秘方作料，几种酱料都经过特殊的炒制再加以秘方作料加工而成的。杂粮煎饼酥香脆爽口…… 
  山东沂蒙杂粮煎饼的培训内容包括1、让面糊不粘锅的方法；　2、火温控制的方法；　3、把煎饼摊匀、摊薄、摊脆的方法；4、快速和面的方法；5、熬酱的方法；6、如何烤出焦黄的煎饼；7、面糊不粘锅的2个必备要素；8、煎饼摊薄的3个步骤；9、用酱调制秘制酱；10、如何制作脆皮；11、前一天摊煎饼剩下的面糊如何继续用；2、不加任何食品添加剂如何让面糊很有劲有弹力；13、面糊怎么调才能很劲到；14、刮板怎么总是粘面糊的解决办法；

  煎饼果子跟杂粮煎饼，鸡蛋灌饼一样都是街边的快餐早点啦，每次上班，下楼时都可以看到有一家夫妇俩，一个卖杂粮煎饼，一个卖煎饼果子，一个小吃车，只卖早上3个小时，生意红火，就靠一个煎饼果子，房子都买了好几套，自食其力，日子过得富足又充实！

  山东杂粮煎饼的技术学习，要用那种有一点象三角形的木铲子，手拿的，大概10厘米的样子。甜面酱是关键，淀粉。不能少。杂粮煎饼哪里学？如果喜欢辣的可以加点辣椒酱。大料，淀粉。细面子调成糊状，用勺子舀在鏊子上，用光滑的木片把面糊摊开，杂粮煎饼哪里学？刮平，刮均匀，刮薄。周边自动卷起时，揭起来即可。刮煎饼的特点是薄、脆、酥，冷食最好。