冷库是用人工制冷的方法对易腐食品进行加工和贮藏,以保持食品食用价值的建筑物。
一、冷库建筑的特点和要求
冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它独特的结构。
冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
冷库设计的尺寸增加或减少、平面布置发生变化、库房高度发生变化等情况,有可能导致冷库的造价发生变化,造价增加或降低,但也有可能维持不变,具体要看实际的变化和变化程度。下面给大家说说冷库设计的尺寸发生变化一般会对冷库造价产生哪些方面的影响。
1、冷库设计的尺寸变化对制冷部分费用的影响。 冷库安装制冷机组的配置首先是看冷库的总空间、温度和保温,然后再考虑其他方面(如水平或垂直跨度、安装环境等)。简单来说,冷库设计的总体积变化不大,水平和垂直跨度、设备距离、安装位置等也没有发生变化或变化很小,那么冷库安装制冷部分的费用基本是不变的。如果冷库设计的总体积发生很大变化,就要从新配置机组,冷库造价自然发生较大变化。冷库设计的库房高度或水平跨度发生较大变化,也有可能对设备配置产生影响,使造价出现较大变化。
冷库一般都是要求在地面上的,但是由于客户的需要有时也会把冷库建在地下,与常规冷库工程相比,冷库建在地下既有优点也有缺点,今天就由广州冰川制冷设备工程有限公司给大家说说冷库建在地下的优缺点:
一、冷库建在地下的优点:
1、地下温度普遍较低,可在一点程度上降低冷库运行能耗,减少冷库电费;
2、地下温度变化小,气温低,冷库运转和货物进出受到的干扰较小;
3、可节省地上场地,提高空间利用率。