无糖食品市场好做吗？

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现代食品的高糖高能量,使血糖病人和健康意识强的人群对其退避三舍,但“想吃又不敢吃”的心理,也是这些人普遍存在的苦恼。于是,有人嗅 到了其中的商机,无糖食品应运而生.无糖食品店与普通零食店不同,它向顾客传播的是一种健康理念,满足顾客对健康的心理需求,远比单纯推销无糖食品本身更 能吸引人气。

开这种健康食品专卖店,有医学专业背景的创业者,往往更容易上手。如今，一部分大型国企做了多年护士和药师，就转行开起了无糖食品专营店。同时开起了网店和实体店面,主营无糖食品。据了解,开无糖食品店的创业者,很多人是家里有血糖高病人,为了照顾病人而开店的。

年轻人是购买主力。市场发现,虽然血糖高病人集中在中老年人群体,但购买的人却以中青年为主,因为中老年人往往比较节俭,舍不得花钱,而年轻人反而是购买的主力。无血糖高的人群,出于自身保持健康和减肥、赠送亲人朋友的需要,也成为无糖食品的顾客。这种情况在节假日表现的非常明显,每逢节假日,无糖食品的销售可以比平时翻倍,无糖礼盒也非常畅销。

无糖食品有很多种类,包括了无糖饼干、无糖糖果、无糖冲饮、无糖月饼、无糖主食、无糖健康食品等等。市场表明,零食类的无糖饼干、无糖糕点和炒菜用糖最畅销,无糖冲饮也颇受欢迎。

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