预混料是由同一类的多种添加剂或不同类的多种添加剂按一定配比制作而成的匀质混和物,由于添加剂的成分在预混料中占的比例很小,大多以毫克/千克或克/千克计算。奶牛常用的预混料添加剂比例有1%-5%,是由多维素、微量元素、常量矿物元素、部分蛋白质饲料非营养性添加剂与载体混合而成。载体是能够承载或吸附微量活性添加成分的微粒。微量成分被载体所承载后,其本身的物理特性某些发生改变或不再表现出来,而所得“混合物”的有关物理特性(如流动性、粒度等)基本取决于载体的特性。
由于添加剂种类繁多,性质各异,并且需要量极其微小,添加量从每吨 数毫克至数克,这就带来了在直接使用中的搅拌和均匀分散的问题。预混合饲料是由多种添加剂与载体或稀释剂按一定比例配制的均匀混 合物,配制预混料具有下列优点:
(1)通过载体及稀释剂“载带”及逐级稀释的方法以保证微量成分均匀地混 合于饲料中。
(2)保证配料精度。
(3)使用方便,提高配料速度。
(4)通过载体、稀释剂、防结块剂等解决和改进微量成分的不理想性态,如不稳定、静电荷及吸潮性,同时也改进了各类添加剂之间的不和谐的问题。
钠和氯
添加盐是为了满足动物对钠和氯的需求。根据NRC,所有类型猪、禽全价料中盐的需要水平为0.10%-0.25%。假定纯净的盐中钠水平为39.5%,氯水平为60.5%,故添加0.5%的盐可提供约0.20%的钠和0.30%的氯。因此,动物饲料中盐的黄金法则是添加0.5%便可满足动物的需求。过量的氯将通过尿的形式排出体外。
功能
简单地说,钠和氯是维持细胞膜内外电化学梯度的主要电解质。营养素从肠道至血液过程中的消化、吸收、转运也离不开钠和氯。它们还有利于血容量和血压的维持,参与了肾素-血管紧张素-醛固酮系统。从这些功能来讲,盐对于组织及生命的维持都是非常重要的。