橡子工业上提取栲胶的好原料。腐朽的橡木还可用来培植出营养丰富的鲜美可口的香菇和木耳。每100.0克营养成份含量如下： 
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 
可食部 70 水分(克) 42.3 能量(千卡) 600 能量(千焦) 967 
蛋白质(克) 8 脂肪(克) 2 长期合作，携手共赢
碳水化合物(克) 50.5 膳食纤维(克) 1.3 灰份(克) 1.2 
硫胺素(微克) 0.03 维生素C(毫克) 7 钙(毫克) 112 
磷(毫克) 64 铁(毫克) 5.8 
橡子每100 克约含热量510 kcal。主要成分为6% 的水、54% 的碳水化合物、8% 的蛋白质以及32%的 油脂（多为不饱和脂肪酸）。此外，橡子还含有丰富的钙、磷、钾和烟酸等矿物质和维生素。

            欢迎各方有意之士来实地考察，长期合作，携手共赢！！