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从上世纪30年代开端，我国单个学者受我国文化“西来说”的影响，把包含“胡粉”在内的许多种颜料都认为是从外国输入的，并说我国从晋代开端能制作铅粉。也有单个学者提出“胡粉”是张骞通西域之后从西方传入的。王进玉和团队研讨的成果否定了这一说法。敦煌藏经洞吐蕃时期(781-848年)遗书伯希和编号P.2912号中记载：粟特商人康秀华为写一部《大般若经》向寺院的都教授张金炫施舍银盘子三枚三十五两，麦壹百硕、粟伍拾硕和相当于300石麦的4斤胡粉。还有张金炫出售这4斤胡粉的每笔账的记载。一两胡粉为四石到五石麦子。也就是说，用养活4、5口人一年的麦子才能买一两胡粉。阐明其时胡粉价格昂贵。在残存的61笔账中每个人买胡粉的量都十分少，大都是一两、半两，还有的人只买一分，充分阐明，这些人对这种高档胡粉的需求量也很少。