德国大使馆认证德国驻华大使馆在公证文书上证明公证机关或认证机关的最后一个签字和盖章属实。办理领事认证的目的是中国出具的公证文书能为德国当局所承认，不致怀疑文件上的签名或印章是否属实而影响文书的域外法律效力。认证机构：外交部、德国大使馆 注：外交部指定由以下机构负责受理双认证文件的办理 ：各省、直辖市外事办、地方贸促会等什么是单认证和双认证呢？两者的区别是什么？所谓“单认证”是指我国内地有关机构出具的涉外公证书或其他证明文书在送往国外使用前只需办理我国外交部领事司或其委托的地方外办的领事认证，文书使用国即可接受该文书。
所谓“双认证”是指我国内地有关机构出具的涉外公证书或其他证明文书在送国外使用前，办理好我国外交部领事司或其委托的地方外办的领事认证后，还需按文书使用国要求办理该国驻华使领馆的领事认证，方可被文书使用国接受。
德国大使馆认证需要注意事项：1、苏、浙、沪、皖地区出具的文书送驻上海总领馆认证2、闽、粤、琼、桂地区出具的文书送驻广州总领馆认证3、川、黔、滇、渝地区出具的文书送驻成都总领馆认证4、厨师经历及技能等级公证书，只须办理外交部单认证5、1996年后出生的须做出生医学证明复印件与原件相符公证6、需1份复印件德国大使馆认证文书包含：1、商业文书：原产地证、发票、委托书、授权书、商事证明、单位专业证书、价格单、商检证、合同、报关单、箱单、营业执照、检验检疫证、出口登记表、屠宰证等2、民事文书：出生证明、结婚证、健康证、学历证书、职业资格证、个人专利证明、驾驶证、学历证、未刑公证书、死亡证明书、成绩单、未婚及离婚证明。德国地理位置：德国位于欧洲西部，东邻波兰、捷克，南接奥地利、瑞士，西接荷兰、比利时、卢森堡、法国，北与丹麦相连并邻北海和波罗的海与北欧国家隔海相望。
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