采用封闭循环干燥方式适用惰性环境干燥 （氮气、二氧化碳、氩气、氦气），适用于易燃易爆物料、有害有毒物料、有刺激性气味物料、易氧化物料、需回收香气等易挥发成分的物料；

     PLC+触摸屏全自动控制方式，性能稳定，操作方便；采用可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，满足不同种类物料干燥方式；

香菇专用烘干机适用范围:

1.水产品类：各类淡水鱼干如草鱼干，清鱼干，鲤鱼干，武昌鱼干，小鱼干等；各类海产品干燥：海参低温干燥，鲍鱼低温干燥，鳗鱼干，虾干，鱿鱼干，墨鱼干，黄花鱼干，马步鱼干，秋刀鱼干，鲐鱼干等；

2.禽肉类：风干腊鸡、风干腊鸭、风干腊鹅、风干腊猪肉、腊肠、风干酱肉、风干兔、风干牛肉、风干火腿等肉制品；

3.药材类：燕窝，三七，菌种干燥等；

4.食品加工工艺运用：醉鱼加工、酱鸭加工、即食火腿加工、调理食材加工、北京烤鸭加工、东坡肉加工等；

5.农作物运用：种子干燥、粮食干燥等；

  烘干注意事项：香菇含水量越大，低温条件下烘烤的时间应该越长；如果刚开始烘烤时温度升高过快，菇体的细胞中的水分蒸发过快容易使细胞破裂，从而使菌盖变形、龟裂，颜色变黑，降低香菇的化学酶活性影响酶反应活动，导致香味变淡。香菇进去烘干房后应连续烘烤，直到干燥完成，中间加热切记不可间断，温度要保持恒定，否则香菇颜色变黑，品质下降，影响卖相。香菇在烘干的过程中，应严格控制烘干温度，排湿也是关键步骤，在粗脱水阶段的6个小时期间，风机应该开到*大，满负荷排湿；当温度在40℃--60℃这个区间段时可间断排湿；当温度升高到60℃以后可以停止排湿。过度排湿可能会导致香菇发白颜色浅。如果香菇带有水浸状的黄色，说明排湿控制的不好或者温度不够，中途停止加热也会造成这种现象。

       干香菇已经成为人们日常生活中不可缺少的食用菌，也是我国传统的出口商品。经过烘干的香菇不仅能保留其鲜美的香味，还能存放较长的时间。其实，香菇烘干工艺对香菇形状、色泽、香味起决定性的作用。传统的香菇烘干工艺，基本采用传统的晾晒或土窑烘干处理。传统烘干房一般采用煤炭、木材作为燃材、会产生大量的烟雾及废气，对食品烘干及其它烘干将产生很大的污染。其实，通过传统加工出来的香菇色泽、香味上都不属于优质品，这无疑是浪费了很好的香菇原料。可见，香菇烘干工艺是非常重要的，派菲克高温热泵烘干机在香菇烘干工艺的应用很大程度的解决了传统的香菇烘干的弊端，产出的香菇无论品相，色泽都是上等，而且智能操控，也节约了大量的人工成本。