【榨油机老客户一定要看的花生压榨机压榨出的毛油过滤方法】价格_厂家

品牌

顺大

型号

100

处理量

150-300kg/h

加工定制

是

配用动力

7.5kW

电源电压

380V

榨螺转速

43rpm

榨螺直径

98.5mm

出油率

45%

干饼残油率

6%

外形尺寸

2000*1700*2000mm

榨膛内圆直径

100mm

压榨级数

3

重量

1050kg

在榨油的时候，花生油压榨机刚刚压榨出的油称为毛油，毛油里面含有很多的磷脂，磷脂是不可以使用的，并且还会产生起沫现象，因此也不可以直接上锅炒菜，那么这种毛油怎样处理才能食用呢？这就需要用户在购买菜籽榨油机的时候购买一台滤油机，目前使用比较多的是离心式滤油机，当然很多老式的榨油坊使用的是真空滤油机，更先进的是离心滤油机，这两种过滤方式都能将毛油中的有害物质过滤掉，具体哪种设备更好，只能说各有各的有点。
传统的过滤方法是进行沉淀，食用油无论你怎么沉淀都会有浑浊物在里面，即使是在清澈的食用油时间一长也会有沉淀。油坊的沉淀方法就是在油刚刚榨出来的时候（油刚刚榨出来的时候是热的，可以放一天）往里面按大约10%的比例掺盐水（一般一水桶有300克的盐就好了），然后搅拌在沉淀就可以把大部分残渣沉淀下去。一般的葵花油沉淀三天就可以了，记得要保持沉淀房间温度，温度热一点好。三天之后可以把上面清澈的抽出来，然后把桶底累计起来自然沉淀，抽出来的油如果有专用的存放地点的话可以放一个星期（也就是自然沉淀）。然后油的清澈度应该就是最好了。
第二种过滤方法是使用离心滤油机，离心滤油机是利用离心力分离悬浮杂质的一种方法，工作时是通过高速旋转的转鼓的离心力使杂质和油分离开，达到液固分离。当转鼓停止旋转时净油从转鼓流出，达到过滤目的。经过滤后的油质可当时做食用试验，不起沫，不溢锅。老式方法对于毛油的过滤不干净也不彻底，很多油坊已经不再使用，目前使用最多的就是利用离心式滤油机进行过滤，这样过滤出来的油更清凉，也更安全。

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