特色餐厅自然要注重特色,比如经营外国餐厅。如法式餐厅、意大利餐厅、日本餐厅.就要创造异国情调,根据餐厅特色营造相应的气氛和情调。
4餐厅布局的技巧
餐厅的布局,包括餐厅的门面、餐厅的空间,座席空间、光线、色调、空气调节等各项内容,对餐厅进行布局的最主要目的就是使餐厅形成一种独持的气氛,为顾客提供一种优雅的就餐环境。
在特色餐厅装修的时候,“度”一定要控制好。合适的装修可以让餐厅显得更安全、舒适,满足顾客感官的感觉,因此如果您需要设计师可以直接致电阿拉奇设计(中装集团)了解更多,也可以关注我们的微信。
工薪阶层需要吃饭,而去大餐厅则会收支不成比例,小餐厅就会比较受欢迎,因为价格低廉,那么小餐厅应该如何装修呢?餐厅装修要谨防这5个大坑。
一、租好店面才想起请设计师?晚了!
开一家餐厅之前,往往要有理性的分析,例如这个区域的人偏好哪种味型,餐厅选择品类要考虑此因素;餐厅经营毛利率大概多少,据此反推出店面投资多少钱合适等。新进入餐饮的人在这方面比较弱,而真正有经验的专业设计师可以提供指导。事实上,有的餐饮老板经营十多年,在做投资时也是拍脑门决定,或者根据以前的经验,而不是基于严谨的数据分析进行决策。
4、不同的空间使用者,对色彩有不同的需要。客户有男人、女人、老人、小孩、对色彩的要求有很大的区别,色彩应适合居住者的爱好,在符合原则的前提下,应该合理地满足不同使用者的爱好和个性,符合使用者心理要求。这也是会所装修设计以人为本的充分体现。
5、使用者在空间内的活动对色彩也有特定的要求。
6、空间所处的环境,对色彩也有一定的要求。色彩和环境有密切联系,尤其在会所装修设计,色彩的反射可以影响其他颜色。同时,不同的环境,通过室外的自然景物也能反射到室内来,色彩还应与周围环境取得协调。