今天小编心情好,给大家推荐一款“网红”美食——正经烧饼
正经烧饼出自山东点金餐饮管理集团,是全国连锁的营养餐饮企业。要说起正经烧饼的由来,其历史可追溯到春秋战国时期,位于楚国境内的恩施土家族各部落--"土司"变以土家族烧饼作为贡品进贡给楚王,受到楚王及王宫内后妃大臣们的极大赞赏和喜好,是土家族的传统贡品。这种烧饼成为恩施土家族和苗族人一种必不可少的美食。
2006年正经烧饼由湖北引入山东开始,公司便对正经烧饼全系产品进行科学而又广泛的改良创新与技术提升,不仅在选材上注重考究,遴选优质面粉及食材,质量精益求精,营养丰富,还将传统掉渣烧饼融合南北风味特色,几经尝试与调整,精心配制出极具市场竞争力的酱肉秘方,佐以精质配料,真正做到饼酥肉香。由此,正经烧饼做到了真正的高瞻远瞩,着眼远景规划,打造特色名店计划自此开展。
唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道:"胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉,寄与饥馋杨大使,尝香得似辅兴无",诗中所指的胡麻饼就是如今的"正经烧饼"。正经烧饼的前身是曾经风靡一时的国民小吃——土家掉渣饼。因为缺乏系统的品牌保护,这一小吃随着餐饮浪潮的发展,被人们遗忘在角落里。2006年-2016年,点金餐饮不断花巨资引进专业的研发团队,以及管理团队,目的就是为了重新塑造这一国民小吃,唤醒80、90后青春期的味蕾记忆。
为了满足不同消费者的饮食需求,完善正经烧饼产品线,10余年来公司管理层携各职能部门,跋山涉水,走遍了祖国的大江南北。就是为了用最地道的食材,做最正宗的产品。现共有烧饼、酸辣粉、炸食、凉菜、冰点、粥品、饮品、料理烧饭,8个系列,60多种产品,几乎涵盖了所有年龄段消费层次的需求。
正经烧饼在设计风格上集合了当下年轻人喜闻乐见的视觉符号,采用比较现代的字体设计,融入了具有现代感的民国风装饰风格。整体采用黑、白、红的色调传达了青春、呆萌、逗逼的风格。正经烧饼秉承着简洁、优雅的理念,店面装修中更多的使用了与自然亲近的原木材质,使这一具有悠久历史的民间小吃,在具有历史沉淀感与时代清新感的环境中,继续把握中国餐饮的脉搏。
看上去很好吃,很有食欲对不对?
别嘴硬了,是不是心里很想吃?
欢迎来电!
400-855-8506
(正经烧饼全国连锁事业中心)
正经烧饼期待与你美丽的遇见