夹层锅

设备用途：

      夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品 、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，作为物料的融化、校服、加热、热汤、预热、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。

设备特点：

1.         三种可选加热方式：蒸汽加热、电加热、燃气加热；

2.         两种结构可选：可倾斜夹层锅、立式（固定）夹层锅；

3.         两种工艺要求设计：搅拌式和不带搅拌功能的设备；

4.         具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点；

5.         锅体一次性冲压成型。凡是接触产品的部分皆为不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。