食品高温蒸煮袋的耐高温蒸煮性检查：

    制袋完成后，将袋内装入等容量内容物并密封好（注意：内容物要与客户内容物较相似的，不可以水或其它物质代替，且在密封时尽量将袋内空气排出，以免蒸煮时空气膨胀影响测试效果），放入ts-25c反压高温蒸煮锅内，设定好客户要求的条件（蒸煮温度、时间、压力）进行耐高温蒸煮性的检测；

    蒸煮后外观检查：袋面应平整、无起皱、起泡、变形，无离层、渗漏现象；若有其中任一种不良现象即为不合格。

    蒸煮袋CPP典型的物性参数：包括CPP普通蒸煮膜（120℃）和高温蒸煮膜（135℃），具有高温下尺寸稳定性和其他材料符合性，高温下热封强度保持性好，厚度一般为60-80um。

高温蒸煮袋杀菌必须具备的基本性能：

1、PCM(性能检查模式）：以此设置可在生产开始前简易地进行机械正常状态的确认。具体地来讲也就是在生产开始前进行空转，用基准模式曲线确认装置可否正常运转。并可以此确认公用设施、计量控制装置、机械的动作，装置的正常工作。

2、ECM（简易调整模式）：将温度·压力传感器的指示值对水银温度计·压力计可以容易地进行确认的运转模式。

3、MCM（维护检查模式）：可确认组装在装置中的阀、泵等的使用频度，起到维持装置正常运转的参照指标作用。

4、模式设定器：可以此区分由蒸煮食品管理者进行的设计杀菌条件设定·变更登录的工程卡与进行杀菌产品对应的模式卡，以防止操作者错误地输入设计杀菌条件。

高温蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋，它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点。食品填入包装物并完全密封后进行加压加热杀菌（熟食杀菌）加工形成袋装或成形盒包装，适合肉类、豆制品的包装，食用时，将食品连袋一起放进沸水中加热即可打开食用，甚至无需加热即可食用，方便、卫生又实用，并能很好的保持食品原有的风味，不仅在常温下存放保质期较长，而且运输，仓储，销售都很方便，制造成本也较低，非常适合现代社会的消费需求，是现代食品包装机非常实用的一种包装材料。