我们的居家生活,都离不开美味佳肴的相随相伴,大家知道,多好菜肴一旦离开食用油一定不好吃。无论北方人喜欢的豆油、花生油,南方人喜欢的菜籽油、茶籽油,还有大家都喜爱的芝麻油、葵花油、橄榄油,您一定会倾向选择纯物理压榨的。那么,在市场的稳定需求下,各种形式的榨油坊都有着美好的发展前景。
广大农民朋友习惯将自家种植的花生等油料拿到附近油坊加工榨油,只花点加工费就能得到天然纯正、原汁原味的植物油,既营养又安全,与超市桶装油和市场上散装油相比,他们更喜欢自己的油料现场压榨的纯油。
花生榨油机预处理工序要求:榨油机料胚入榨前,必须经过预处理工序,预处理质量将直接影响榨油机正常工作和出油率。不同油料有不同的预处理工序要求,但主要包括下述几项:
1.清理。进入加工厂的油料含有一定的杂质(泥沙、石子、铁屑等),若不仔细清选,会加速榨油机内部机件的磨损,降低出油率,甚至造成故障和事故。与其配套的设备有:清理筛、去石机、磁选机等。
2.剥壳。对于带壳的油料,应剥壳后再压榨,这样可以提高生产能力和出油率。与其配套的设备有:剥壳机、分离筛、分离机等。
3.破碎。某些油脂可以整料入榨,但经过破碎、轧胚后再压榨,可明显提高出油率。与其配套的设备有:破碎机、轧胚机等。
4.蒸炒。蒸炒是提高出油率的重要环节,常用的方法是先将油料润湿,然后再经炒锅干燥,使油料达到工艺要求的入榨水分和温度,与其配套的设备有:蒸炒锅、炒籽锅。
开榨油坊不必再背井离乡去外地打工,只需购买榨炼一体化榨油机设备,农忙时候干农活,农闲时候榨油赚钱,两头兼顾,还可以和家人在一起。通过来料加工,接收周边农户送来的油料即可实现边压榨边炼油,炼出的油品浓香鲜纯,原汁原味,下锅不起沫,油坊按照压榨油料的重量或出油量收取加工费,或者为农户免费榨油,出售压榨后的油饼作为收入,这些都是致富的好门路,既帮乡亲们吃上好油,自己也赚了加工费。