广州天圣厨房设备有限公司以客户为中心,采用“五心”服务体系全程保障,经营范围:中央厨房设备工程改造,连锁餐饮厨房工程改造,火锅店厨房设备,中餐厅厨房工程设计,学校厨房设备安装工程等,服务区域包括:广州,佛山,深圳,东莞,中山,阳江,茂名,汕头,河源,湛江等地,为客户提供厨房设计咨询、设备生产、运输、安装、调试、培训、售后等整套服务,让您体验到管家式服务的周到与便利。
西餐厨房设备——————广州天圣厨房设备有限公司
1、采用先进的加热技术,加热速度快
2、热效率在98%以上,能源效应比传统燃油、燃气炉具高达50%;
3、五档火力调节确保温度均匀和食品美味;
4、高可靠性控制部件确保恶劣环境使用;
5、先进的主板设计和软件控制技术确保设备稳定运行;
6、独特的开关设计,防水数码显示屏,突显商用厨房高贵品质;
7、系统内嵌多重保护,防止意外事故发生,确保用户放心使用;
不锈钢食堂厨房设备——————广州天圣厨房设备有限公司
应用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上;引进先进国外系统,具有故障报警、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;微波炉煲仔炉五档火力循环调节,衡功率输出,三相电压在276—450V之间变化时均可正常工作;不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上。
广州天圣实力雄厚,注册资金7000万元,厂房面积30000多平方,经营范围:学校厨房设备安装,医院厨房设备工程,食堂厨房设备设计等,服务区域包括:广州,佛山,深圳等地,通过包括ISO9001质量管理体系认证在内的多项权威资质认证,设计、生产、施工均高标准严格要求,确保精益求精。我们通过不懈努力,凭借质量和服务优势,在全国各大厨房工程招标中屡创佳绩,客户涵盖了企事业单位、星级酒店、大型连锁餐饮、中央厨房、商场、医院、学校等多种类型。
广州天圣厨房设备有限公司——————广州医院厨房设备工程
厨房内部有不少火灾隐患,如房内的燃气、油的泄漏,炉灶燃烧时产生的高温,烟罩内长期积累的油污等。如果平时管理不善或不注意保养、检查,一不小心就会引起火灾。因此,平时除了强化员工的消防安全意识,防患于未然外,在厨房间还必须装置必要的消防设施。如烟感报警器、喷淋装置、二氧化碳灭火器等。使用燃气的单位,在厨房内还应装置煤气泄漏报警器。在不锈钢厨具推广使用之前,铝厨具曾经是市场厨具的主流。其优点大多和不锈钢厨具有相似之处,但是最近科学研究发现,铝厨具中的铝离子不能盛放强酸或者碱性食物,在正常的煮饭、烧水、煮汤的时候,也会溶出不少铝离子。而铝离子会加速人体的衰老,甚至导致老年痴呆症。因此,长期使用铝厨具对人体危害不言而喻。
广州天圣厨房设备有限公司——————广州医院厨房设备设计
为了顺利排油烟,烟罩、油烟机在家庭中使用已属正常。在酒店、餐厅、快餐店等厨房工程设计中,油烟机必不可少。同时在安装的时候不能太靠近灶台,否则,不但给厨师工作造成影响,而且影响排油烟的效果。在光线不够的地方应该增加照明灯。另外,不要让案板正好落在厨师的阴影之下,这样容易影响工作效率。在酒店厨房,一般洗涤区和操作台都会增设橱柜专用的照射灯,这类灯光线适度,方便开关。
广州天圣厨房设备有限公司实力雄厚,注册资金7000万元,厂房面积30000多平方,经营范围:学校厨房设备安装,医院厨房设备工程,食堂厨房设备设计等,服务区域包括:广州,佛山,深圳等地,通过包括ISO9001质量管理体系认证在内的多项权威资质认证,设计、生产、施工均高标准严格要求,确保精益求精。我们通过不懈努力,凭借质量和服务优势,在全国各大厨房工程招标中屡创佳绩,客户涵盖了企事业单位、星级酒店、大型连锁餐饮、中央厨房、商场、医院、学校等多种类型。
广州天圣厨房设备有限公司——————佛山食堂厨房设备工程
一般厨房占餐饮面积的20%不能低于酒店厨房的设计通风和空调考虑:1、厨灶的排烟;2、厨房的通风,不能使厨师感到热;3、厨房的气味不能进入餐厅;4、需要和厨具的设备供货商确定。厨房空间及工作位置合理安排,确保厨师均能各司其职,分工合作,提高产量与质量;厨具、用具布局拥有合理空间,使视野开阔,方便管理;对不合理的原有装置,尽量加以改造或利用,以合乎经济原则;厨房内抽气系统,以保持空气流通及无闷热感为基本目标,务求使厨房有一个舒适的工作环境
广州天圣厨房设备有限公司——————佛山食堂厨房设备安装
排烟通风设备,为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩,运水罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。烤箱底部如果有烧焦的物质时,可以将烤箱加热后再冷却,使坚硬物炭化,然后用长柄金属刮刀刮除干净即可。将烤箱内用干抹布擦拭2~3分钟,应将水分完全擦拭干净,避免生锈。烤箱外部使用湿的清洁水溶液洗涤后再冲净、擦干,不锈钢要磨亮。