在我们公司调研市场时,发现用户选择杀菌设备的时候往往注重杀菌效果,而不注重在杀菌过程中对产品营养物质的保护,而我们公司生产的巴氏杀菌机就可以解决这一问题,尤其应用在奶制品、酱菜类、罐头类等产品的杀菌工艺上。
宏科机械生产的巴氏杀菌机流水线完全采用食品级SUS304不锈钢制作,外观简洁,大方美观、易清洗,符合国家食品卫生使用标准。
该设备在操作过程中的温度采用温控仪控制,用户可以根据不同的产品来设定不同的温度,设备自行进行控制温度,杀菌的时间采用变频控制,不同产品杀菌时间不同。
我们公司生产的巴氏杀菌机流水线,公司都提供免费保修服务,免费上门安装调试服务,指导生产服务,而且我们可以根据用户的不同需求定制生产设备,最大程度上满足用户的需求。
巴氏杀菌热处理程度比较低,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水。不同的食品采用巴氏杀菌,有着不同的目的。某些食品,特别是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黄,巴氏杀菌主要是破坏可能存在的病原菌,如结核杆菌和沙门氏菌。另外,大多数食品,如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏杀菌的目的是从微生物和酶的角度来延长产品的货架寿命。一般经过巴氏杀菌的食品仍会含有许多能够生长的微生物,通常每毫升或每克中有几千个活菌,比商业杀菌的产品的贮藏期有所缩短。
使用范围:已包装好的火腿肠、榨菜、泡菜、金针姑,牛奶、调味品、腌制菜、肉禽类食品、果冻等软包装系列成品进行高温(沸水)连续杀菌,再自动进入冷却段进行快速冷却。
巴氏杀菌线技术参数
注:图表中巴氏杀菌线的参数为标准配置,可以根据实际要求定做,欢迎来电咨询
诸城市宏科机械有限公司位于山东省诸城市境内,东邻美丽的海滨城市——青岛,南邻日照、北靠“风筝之都”潍坊。水陆交通便利环境优美,物产丰富,制造业十分发达。
公司主要生产:速冻设备、烘干设备、清洗设备、低温杀菌设备、解冻设备、发酵罐设备、卤煮设备,煮炒设备等。公司始终坚持以人为本、科学管理、积极从事新产品的发,深受用户的信赖和好评。
公司现拥有高素质营销人员和高级技术工程师多名,公司奉行“质量为本,服务至上”的经营理念,并以优质的服务赢得业内人士的好评!
公司本着以人为本,科学无限的精神不断完善和发展,多年来我们坚持质量可靠,技术创新,坚持共赢合作,生产高品质产品为宗旨,热情为用户服务,攀登行业顶峰,不管市场如何变化,我们的产品自研制到生产的每一个环节,始终为客户考虑的更多,尽可能的为用户想的更周到,因为我们珍惜每一个合作机会,客户的满意就是我们最大的满意,我们将始终如一,信守承诺力求不断创新,与您共创辉煌。
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