广州碗易洗贸易有限公司是专业制作酒店,工厂,学校商用智能洗碗机等厨房设备的现代高科技企业。服务于代理商,加盟商,承包商业务,代销,招商 等事务。公司拥有完整,科学的质量管理体系,以创新理念,创新模式为依托,以科技为先导,以人才为载体 ,以保证每台设备安全、稳定,客户服务满意为目的,让洗碗变得更简单为生产核心。 洗碗哥高级管理层来自国内专业的餐消洗碗机团队,在餐具的清洗技术方面有15项专利技术,拥有尖瑞专业的电器研发组装队伍,通过12年的不懈努力,系统掌握行适合中国国情以及国外不同餐具的先进清洗专利技术和餐具物理消毒专利技术,并不断的升级优化,专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行清洗
怎样使用酒店洗碗机?
酒店是人量非常多的公共场所,很多人在这里住宿,就餐聚会等,所以酒店对于我们生活已经变的越来越重要了,而酒店用品对于酒店宾馆的发展有着很重要的地位,那洗碗机作为酒店用品批发行业中比较畅销的产品,在酒店发展中起到了很重要的作用,那下面就给大家介绍下几种使用酒店洗碗机的方法。
首先,为了保证安全,使用洗碗机前要接上地线,另外确定洗碗机是否带有除渣功能,不具备功能的洗涤的,餐具里不能夹带其他杂物,例如鱼骨、剩菜、米饭等,否则容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转,进而影响洗涤效果。
其次,清洗时餐具不能露出金属篮外,比较小的杯子、勺等器具要防止碰撞,以免破碎。有必要时话可以使用细密的小篮子装这些小器具,这样能够保证餐具更加安全。
第三,保持洗碗机内外的清洁卫生非常重要,用刷子来清洗过滤器上的污垢和积物,以防堵塞;洗涤槽内每月应用除臭剂清除臭气1-2次。
第四,为了让餐具清洗、水斑消除更加彻底,必须采用专用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具,因为专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性,因此不能直接用手工洗涤,以免灼伤皮肤。
广州碗易洗贸易有限公司是专业制作酒店,工厂,学校商用智能洗碗机等厨房设备的现代高科技企业。服务于代理商,加盟商,承包商业务,代销,招商 等事务。公司拥有完整,科学的质量管理体系,以创新理念,创新模式为依托,以科技为先导,以人才为载体 ,以保证每台设备安全、稳定,客户服务满意为目的,让洗碗变得更简单为生产核心。 洗碗哥高级管理层来自国内专业的餐消洗碗机团队,在餐具的清洗技术方面有15项专利技术,拥有尖瑞专业的电器研发组装队伍,通过12年的不懈努力,系统掌握行适合中国国情以及国外不同餐具的先进清洗专利技术和餐具物理消毒专利技术,并不断的升级优化,专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行清洗
商用洗碗机在我国的推广时间久,但是却从未大面积普及洗碗机的常识,造成了人们对商用洗碗机缺乏产品的基本认知。据了解洗碗机在欧美等国家早已流行,家家户户、酒店、企业、学校、餐厅已经普及,更是分出了家用洗碗机、商用洗碗机、自动洗碗机等型号类别。然而中国的洗碗机市场却是一片混乱,各个小企业、行业都有生产洗碗机,洗碗机的使用效果、客户体验却不尽人意。有些商家甚至不知道哪一种商用洗碗机适合什么样的经营场所。
篮传洗碗机
篮传送式洗碗碟机是采用篮筐传动方式的一种洗碗机,加热分为蒸汽式和篮传式洗碗机电气式两种形式。可以清洗碟、碗、杯、盘、刀叉等器具,适用于600餐位以下的酒店宾馆、员工食堂、学校、医院等各种类型用餐场所。篮传式全自动洗碗机与履带拔齿式全自动洗碗机 篮传式全自动洗碗机:将被清洗物放入清洗框中,整框放进入料口,进行除渣、粗洗、清洗的工作程序。整机清洗率高达98%以上。清洗能力 600-1000 件/小时用水量 约0.5T/h 电源380V/50H,加热方式:电加热蒸汽加热定做机型:可按尺寸定做。
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大型洗碗机怎么样 大型洗碗机价格
大型洗碗机是用于大量清洗餐具的一种电器设备。一般用于商用餐厅、食堂等清洗餐具工作量大的地方,大型洗碗机的出现为从事这些工作的人员减少了大量的时间体力,也为人员的调配做出了贡献。大型洗碗机相对于一般的家用洗碗机来说,其具有温度高、时间短、大强度的特点,能够快速的清洗大量的餐具。一般有传送带式、罩式等自动洗碗机,价格贵的则有超声波洗碗机等。自动大型洗碗机带有洗涤烘干一体,是酒店、食堂等商业用途很好的选择。
商用洗碗机工作原理其实跟家用洗碗机很相似,只是在工作程度上有一定区别。首先将餐具通过引导(例如传送带、篮筐等)送入传送机。然后用温水进行强力的冲洗,配合除污剂。进行循环冲洗。一遍清洗过后,然后进行喷淋。喷淋的水都在80℃以上,能够达到消毒净化的作用。对于餐馆来说,一份干净的餐具是非常重要的。所以洗碗机的烘干采用红外线加热器对空气加热,然后由风机送入餐具,蒸发水分,杀菌消毒。
超声波洗碗机时通过超声波能去污基础上然后运用到洗碗机当众。超声波能将电能经过转化,振动水质,高频率的震动让污渍被清楚,除污效果很好,特别对顽固的污渍清洗力度强,并且产生的爆破能够产生高温,达到250℃以上,杀菌能力强。
全自动洗碗机因为成本高,所以很少被使用,但是全自动大型洗碗机洗净率高,有除渣机、清洗机、烘干机组成,全自动化,一个人就能做完全部的工作,工作强度低,一般的全自动大型洗碗机可以一次清洗上千套餐具,可定制。
随着大型洗碗机的逐渐被使用,一些厂家生产处了大型车安居清洗消毒生产线,是大型洗碗机的升级版本,清洗的量更大,速度更快,效率更高。
大型洗碗机因为工作量较大,所以在日常保养的时候也要注意几点
1、因为电压要求较严格,所以需要单独供电,并且接地
2、进水量跟出水量都比较大,所以其出水排水管道都需要流畅,不能挤压弯折。
3、大型洗碗机的储污槽要及时清理,因为一次清洗量较大,所以污渍也会较多。