湖北楚微商贸有限公司主营在与楚君梦酒业公司的发展历史源于楚君梦酒业生产基地座落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡，也是中国出名的白酒之乡------亳州市古井镇系列，质量保证，价格优廉，是团购，机关，企业，送礼，活动，会议等的优质选择。

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如何尝味品酒?

一抿

将酒杯送到唇边,缓缓呷上一口,在口腔里嘻嘻抿品.

二砸

乃是砸嘴巴于慢慢品评中，将就嗯下，自然发出（砸）或（嗒）之声

三呵

乃在（砸)的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔中喷香而出。

三式过后，还有一道空杯嗅香的程序一杯酒饮罢，携颊闻余香，将酒杯移近鼻香，先凝神屏气，清吸慢嗅，然后深深吸入肺腑，整个人仿佛进入了别一番全新的境界。

白酒分类和主要工艺

1、按所用酒曲和主要工艺分类

1）、在固态法白酒中主要的种类为：

大曲酒:以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。

小曲酒：是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。

麸曲酒：这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量大。以大众为消费对象。

混曲法白酒：主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。

其它糖化剂法白酒：是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的酒。