东莞市山农农副产品配送服务有限公司 (首l家专业出口香港及供莞企业) 是一家经市工商局、市卫生局、市质监局等严格审查、批准注册专业从事无公害蔬菜、肉类、水产类、豆制品、冻品、粮油、调料等食堂农副产品一站式配送的大型服务性企业。

山农教你怎么吃菜更营养?

如何做好家常菜？如何让家常菜做理更美味？如何让家常菜更符合家居生活的需求？在平平常常的家常炒菜中。有什么需要注意的地方？想要炒菜更好吃，下面几点要注意：

1、所用的调味品及其用量必须适当：调味品要由少到多慢慢地加，边加边尝，差什么味就补什么味，特别在在调制复合味时，要注意到各种味道的主次关系。比如，有些菜肴以甜酸为主，其他的为辅；有些菜肴以麻辣为主，其他的为辅。

2、保持风味特色：烹调菜肴时，必须按照菜肴的不同规格要求进行调味，要做到：烧什么菜要像什么菜，是什么风味就调成什么风味。防止随心所欲地进行调味，把菜肴的口味混杂。不能把“回锅牛肉”做成“麻辣牛肉”，把“红烧全鱼”做成“糖醋全鱼”。

3、根据季节调节色泽和口味：人们的口味随着季节的变化会有不同，如：在万物复苏、生机勃勃的春季，人们喜欢新鲜的菜肴；而在天气炎热的夏季，人们喜欢口味比较清淡的菜肴；在寒冷的冬季里，则喜欢浓厚肥美的菜肴。不仅如此，甚至在一天的早、中、晚三餐中，人们对口味的需求都有所不同。在调味时，可在保持风味特色的前提下，根据季节的变化，适当灵活地调味。

东莞市山农农副产品配送服务有限公司 (首l家专业出口香港及供莞企业) 是一家经市工商局、市卫生局、市质监局等严格审查、批准注册专业从事无公害蔬菜、肉类、水产类、豆制品、冻品、粮油、调料等食堂农副产品一站式配送的大型服务性企业。

生鲜蔬菜物流配送方案

市场背景

1、由于人们生活水平的发展，开始讲求天然产品，这是蔬菜产品有了广阔的市

2、农贸批发大市场，地理位置优越，蔬菜品种较为齐全 ，蔬菜产品质量较好

3、商业企业要求最l好的销售和利润的最l大化 ，为了使利润最l大化，组建一个以蔬菜物流冷链批发式配送为主的农产品配送公司具有很大的市场潜力。

产品分类

仓储主要以干货、鲜货为主

蔬菜配送中心的组织结构

1．信息中心

信息中心指挥和管理着整个配送中心，它是配送中心的中枢l神经。它的功能是：对外负责收集和汇总各种信息，包括便利店的销售、订货信息，以及与部分供应商联网的信息，并根据这些信息作出相应的决策；对内负责协调、组织各种活动，指挥调度各部门的人员，共同完成配送任务

2．仓库

①收货区。在这个作业区内，工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作，如卸货、检验、票l据等工作

②储存区。在这个作业区里分类储存着验收后的货物

③理货区。理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。

④配装区。在配装区内，工作人员要根据每个客户的位置、货物数量进行分放、配车，并确定单独装运还是混载同运。

⑤发货区。发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。

⑥加工区。在这个区域内对收进的蔬菜进行整理加工分拣，如对蔬菜去除老叶、清洗等

东莞市山农农副产品配送服务有限公司 (首l家专业出口香港及供莞企业) 是一家经市工商局、市卫生局、市质监局等严格审查、批准注册专业从事无公害蔬菜、肉类、水产类、豆制品、冻品、粮油、调料等食堂农副产品一站式配送的大型服务性企业。

东莞市山农农副产品配送服务有限公司基地介绍

公司负责人是广西蒙山县土生土长的本地人,对自己家乡得天独厚的自然环境有着深刻的了解,虽然远离家乡多年,但对家乡的那片热土依旧有着一种忘不掉的情怀,特别是如今生活在发达的大都市中更加想念家乡的青山绿水,每每想起家乡的天然优势能带给人一种心惚神怡的生活环境时,就非常想把这种天然的生活环境带到大都市与大家一同享受,让生活在水质污染、大气污染严重的都市人们也能像回到儿时那样吃到无污染、原生态、绿色健康的食品，使大家共同拥有一个健康的身体，出于此初衷，公司与亿丰新宇农业发展有限公司联手打造千亩无公害种养殖基地并设于自己家乡蒙山，基地产品仅供香港与东莞。

　蒙山县位于广西壮族自治区东部，是我国近代史l上太平天国农民革命著l名的策源地之一，同时也是新派武侠小说宗师梁羽生的故乡，它历史悠久，文化源远流长，建置距今已有两千多年时间；它山清水秀、风光旖旎、人杰地灵，被人称作世外桃源好地方，2013年被评为“中国长寿之乡”之称号。

　　蒙山是全国农业综合开发百强县、全国绿化百佳县、全国林业生态建设先进县、全国科普示范县、全国商品粮食基地县、全国十大松脂生产基地县、全国八角之乡、玉桂之乡。2008年被评“广西科学发展十佳县”。