香肠熏蒸炉 香肠烘干机 肉制品烟熏炉 腊肠烘干烟熏箱 烟熏豆腐干机器高效无需翻面豆腐干烟熏机,40分钟每次高效熏豆腐干炉,永兴机械生产的豆腐干烟熏设备是烘干、烟熏、上色于一体的全自动机器,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,也能达到环保效果,彻底代替了传统的豆干土制烟熏方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。TEL/VX:13853613135

香肠熏蒸炉 香肠烘干机 肉制品烟熏炉 腊肠烘干烟熏箱 烟熏炉的型号有30型号、50型号、100型号、150型号、200型号、250型号、500型号、1000型号等,烟熏炉的型号和产量是相对应的,30型号的一次可以加工30公斤,50型号的一次可以加工50公斤,100型号的一次可以加工100公斤,根据加工产品的性质不同,产品的摆放方式可以选用挂杆或者是网盘,烟熏炉有4个功能:蒸煮、烘干、烟熏、上色等,时间和温度根据产品工艺自己设定,烟熏炉还可以根据产量加工定做不同尺寸的烟熏炉。烟熏炉的控制方式是电脑板控制和PLC全自动控制,电脑板的烟熏炉可以储存一个工艺,PLC控制方式的电脑板可以储存3个工艺,设备的操作简单,节能生产效果高。
烟熏炉可蒸煮烟熏各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,香肠烘干机主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能,烟熏炉一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、延长保质期等用途。
香肠熏蒸炉 香肠烘干机 肉制品烟熏炉 腊肠烘干烟熏箱烟熏食品之所以好吃在于其制作工艺的独特,在以前的制作过程中都是利用一个土炉子,将提前腌制风干好的腊肉腊肠等需要烟熏的食品进行烟熏。在这之前需要先将腊肉腊肠进行风干,针对风干食品水分蒸发掉的程度,一般来说都需要在室外晾晒八到十天左右,所以虽然烟熏食品的利润比较高,销售也很容易,但是却比较浪费时间,对于一些需要大量制作烟熏食品的公司来说就不太适合。需要很大的场地来对烟熏食品进行一个风干,而且受到室外天气不确定因素的影响。

香肠熏蒸炉 香肠烘干机 肉制品烟熏炉 腊肠烘干烟熏箱传统工艺烟熏豆腐干浪费人工,并且也不能保证烟熏好的每一炉豆干的颜色呈一致性,传统工艺的加工就是采用大锅加热里面加上果木粉和糖对其加热进行发烟,大锅烟熏没有独立的烟雾循环管道,容易上色不均匀,采用烟熏炉进行烟熏豆干是传统工艺加工的原理是一样的,烟熏炉采用电加热管对果木粉和糖进行加热进行发烟,产生的烟雾进入到烟熏室,通过电机带动着轴流风机转动,烟雾在整个烟熏炉里面进行循环,从而使烟熏的豆干上色均匀,烟熏炉里面有3跟温度探头,分别是测蒸煮、烘干、上色的温度,可以保证每一炉加工的产品烘干的效果和烟熏的颜色一致。
香肠熏蒸炉 香肠烘干机 肉制品烟熏炉 腊肠烘干烟熏箱香肠在烟熏炉内一般要经过四个流程,这样做出来的香肠味道好,口感好,红肠还要求做出来的产品有褶皱。第一步,烘干1,第一次烘干的温度一般为低温,60度左右烘干表皮和表面的水分,第二步,蒸煮,利用蒸汽发生器或锅炉,将蒸汽直接通入到炉内,利用蒸汽的热量,将肠蒸熟,第三步,烘干2,高温,90度左右,将肠烘干水分,烘干出褶皱,第四步,烟熏,用果木将肠烟熏上色。