南瓜的功效与价值
南瓜是老百姓餐桌上很常见的美食,简单的一个南瓜可以蒸、煮、煎、炒、红烧、油炸做成不同的菜或者点心食用。然而,你知道吗?南瓜不仅味美,食用价值也很高,是很多医生或者营养学家首推的营养食品呢!
1,南瓜美容效用:
南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥,延缓皮肤衰老,加快皮肤细胞修复,增强皮肤弹性的作用。可作为女性美容养颜长吃食物。
2,预防糖尿病:
南瓜味道甘甜,含糖量在3%-15%之间(含糖量与南瓜的成熟度有关,南瓜越熟糖分含量越高),糖尿病人不宜吃甜食,而适量的吃南瓜却对糖尿病人大有益处。原来南瓜多糖是一种降糖活性成分,具有降低血糖值的作用。
印度南瓜的品种
南瓜(学名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret)葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。
印度南瓜的特征:
印度南瓜一般 亩产5000至10000斤,单瓜重30至40 公斤, 瓜肉厚9至10厘米。瓜外表皮为橘红色,色泽鲜艳。圆型或扁圆型,也有长圆型。口感绵香,无异味。生育期130至140天,中国各地均可种植。
印度南瓜根系发达,无主根,侧根多达10至14条。茎粗、叶大,光合作用强,秧壮瓜大,适应性广,无需搭架。耐贮藏,从10月初采收,可自然存到翌年3月底。
南瓜病虫防治的方法
南瓜的病菌性缘枯病,由病菌引起。病菌多从叶缘的水孔或整枝打杈的伤口侵入,并通过雨水、农事操作等传播蔓延。低温高湿天气,容易发病。地势地洼,管理不善,肥料缺乏,植株衰弱或偏施氮肥等发病严重。
南瓜病虫防治的方法:
1,加强栽培管理温室中栽培黄瓜要注意避免形成高温高湿条件,覆盖地膜,膜下浇水,小水勤浇,避免大水漫灌,降低田间湿度。上午黄瓜叶片上的水膜消失后再进行各种农事操作,避免造成伤口。
2,药剂防治发现病叶后及时摘除,并喷洒60%琥·乙膦铝(DTM)可湿性粉剂500倍液,或14%络氨铜水剂300倍液,或50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液,或3%中生菌素可湿性粉剂1000倍液,根据病情发展情况,5-7天喷洒1次,连喷2-3次。