新型高效率采鱼肉设备 鱼肉采肉机 采虾肉机 骨肉分离机鱼肉分离机又称之为鱼肉采肉机、鱼糜采取机、虾壳分离机、去鱼骨机、泥鳅采肉机、去鱼刺机,通过挤压原理将鱼肉和鱼骨等分离开来,鱼肉采肉前需浆活鱼去头部和内脏。鱼肉分离机有普通材质和不锈钢材质,普通材质鱼肉分离机有两种型号,分别是150型、200型、300型、350型。
鱼肉采肉机适用于海鱼、淡水鱼各种鱼类。大鱼分割成段,小鱼直接采肉。可将鱼体中的鱼肉和鱼骨、鱼皮、鱼筋进行分离,达到提高原材料利用率、节约人工费用的目的,提高低值鱼的经济价值。
鱼肉采肉机装有采肉桶和压榨肉用的橡胶带,利用滚动的采肉桶和传动的橡胶带的相互压榨运动将鱼挤入采肉桶内,而把鱼皮、鱼骨留在采肉桶外,由刮刀把它送出机外。
1、滚筒内刮刀:用于从滚筒内分离出来的鱼肉从滚筒内壁刮落
2、采肉滚筒:用于采集鱼肉
3、自动微调装置:用于自动调节采肉中压力回调,间隙复位等作用
4、刮刀固定轮:用于固定滚筒外刮刀
5、滚筒外刮刀:用于刮落分离出来的鱼骨和鱼皮
6、采肉机皮带:用于传送鱼类并与采肉机滚筒形成大力挤压把鱼肉分离出来
7、间隙调节手柄:调节采肉机皮带和采肉滚筒之间的间隙
8、电源线:150型、200型220v、380v都可以使用,300型以上需要用380v
9、电源开关:用于控制机器的启动与停止
10、皮带松紧调节:用于调节采肉机皮带的松紧。
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鱼肉提取机的特点:本机主要用于各种鱼肉的提取去皮去骨处理,将鱼体中的鱼肉和鱼
骨,鱼皮,鱼筋进行分离。把虾肉跟虾壳进行分离,也可以把虾头肉(膏)采出。处理
效率高,省时省力,减少劳动成本。整机采用优质304不锈钢材料制造,符合国家食品
卫生标准要求。
工作原理:人工把待加工的鱼先去掉鱼头和取出鱼肚中的内脏;对大鱼,则需将鱼剖分成
两半,最好漂洗干净(避免采出来的鱼浆被内脏及鱼血污染)。随后将鱼片投入到料斗内
(鱼的剖分面朝向采取筒,背部贴近橡胶带),鱼在橡胶带的带动下进入采取筒与橡胶带的
挤压区,在橡胶带与采取筒之间的挤压力的作用下,鱼肉被挤压通过采取筒上的小孔进入
采取筒内,采取筒内的鱼肉碎粒会随着旋转自动送出。而鱼皮及鱼刺等杂物则被装在机器
上的刮刀从采取筒外延上刮下落在收集槽中。整个采肉分离过程无需人手操作,方便卫生。
橡胶带与采取筒之间的压力大小,是由位于机器头部的橡胶带拉紧装置调节。调节量的大
小可根据鱼种的大小灵活调整。提取出来的鱼肉可作为鱼丸、鱼浆,鱼酱,鱼肉饼,鱼馅
饺等等食品原料,大大提高鱼类经济价值。
公司介绍
诸城市科力机械有限公司,座落于“中国龙城 舜帝故里”之称的山东省诸城市。是一家集制造、销售于一体的不锈钢食品机械生产企业,专业生产烟熏炉,肉类加工设备及流水线,奶吧设备及生产线、鱼肉菜肉机 夹层锅等40多个品种供广大客户选用。
公司技术力量雄厚,管理规范,拥有大批具备多年制作经验的员工队伍和高级机械设计工程师,同时引进了国外先进生产设备和生产技术,在新产品开发、产销规模、产品质量以及诚信服务等诸多方面均代表了国内同行业的领先水平。