蔬菜包装环境：包装场所的温度、湿度、通风以及卫生条件要适应蔬菜鲜活食品要求，应在冷凉的环境中进行包装，避免风吹、日晒和雨淋。蔬菜商品：蔬菜应新鲜、清洁、无机械伤、无病虫害、无腐烂、无冻害、无冷害、无水浸、无畸形。为了提高蔬菜的商品价值，便于销售，有利储运，包装前应进行参照国家或地方有关标准分等分级，产品包装前还应该进行必要的处理，如：预冷、清洗、吹干、药物处理等。分级有标准者则应符合相应的蔬菜商品质量标准要求，并引用标准编号；无标准者则要对蔬菜品质规格和卫生指标要求做出明确规定。

蔬菜施肥的目的就是为了满足蔬菜所需，让蔬菜多出产量。但蔬菜在不同生育期吸收营养元素的种类和数量也不同，因此不同生育期，施肥重点是不同的。

   结果前后是菜农施肥的关键时期，但结果前后的施肥重点却是不一样的。如结果前，棚室蔬菜管理的重点是促根壮棵，为蔬菜后期的连续结果打好基础。结果期，则是为了快速膨果，增加产量。

   根据上述特点，蔬菜开花结果前应如下冲肥：

   结果前：可用冲施根佳，亩用量10斤左右，护根促根；也可用生物菌肥进行冲施，亩用量40-80斤。也可每亩使用平衡生长型芳润10斤进行冲施，确保根系与茎叶的生长平衡。

   结果期：蔬菜需求营养的量加大，特别是对钾的需求大增，为促进果实膨大，应用高钾肥料进行冲施，确保营养生长与生殖生长的平衡进行。一般可用芳润20-10-30的高钾肥料10-15斤冲施即可。

   结果后期：结果后期根功能衰退，吸收营养能力下降，为协调营养生长与生殖生长，根据蔬菜需肥特点，还应加入促进根系生长的肥料，如可混加根佳和等，效果不错。

保护眼睛应多吃什么？

现在是电子产品时代，可以说我们每一天都离不开手机电脑，过度用眼，会使眼睛特别容易疲劳和衰老。平时要注意眼睛休息、做眼保健操都是保护眼睛的好习惯，在饮食上注意多吃些黄、橙、红、紫、绿等有颜色的食品，可以给眼睛延缓衰老提供好的保障，让眼睛更美丽!下面佳惠鲜小编给大家介绍几类护眼食物。

　  首推食物便是胡萝卜，胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素犹如天然眼药水，它可以在人体内茌慊瑞谷转化为维生素A，帮助保持眼部的润滑及透明度，促进眼睛的健康。此外它还有助于保护眼睛晶体的纤维部分。含有丰富β-胡萝卜素的橙红色食物还有南瓜、红心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等等，颜色越橙，则胡萝卜素含量越高。

　　眼睛的工作，需要许多酶类的参与，还需要供应大量养分。而维生素B族和维生素C对眼睛的功能是必需的。维生素B2被称为“美容维生素”，如果缺乏它，眼睛就会经常怕光、流泪，眼白布满红丝，美目明眸便无从谈起。而维生素B6.泛酸等也能帮助眼睛消除疲劳。维生素B2正是我国居民容易发生缺乏的一种营养素，因此应当特别重视补充。而鸡蛋黄及大豆、燕麦等粗粮、坚果都含有丰富的维生素B族，应多吃。

　　此外，蛋黄中还含有最能保护眼睛免受射线伤害和衰老攻击的叶黄素和玉米黄素，研究发现，补充玉米黄素和叶黄素能缩短人们对强光刺激的反应时间。补充之后，人们的视力恢复时间会明显缩短。

　　菠菜等绿色蔬菜富含叶黄素、维生素B2和β-胡萝卜素，对于预防眼部疾病有很大帮助。同时菠菜等绿色叶菜富含钾、钙和镁元素，还能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。在食用方式上，这两样东西不溶于水，所以沸水焯一下或短时间煮一下是无妨的。只要烹调速度比较快、温度不要太高就好。但千万不要用那些已经加热过的不新鲜的油来炒，也不要油温太高甚至过火，因为绿色叶菜含有的这些好东西耐受不了产生油烟的高温。