冬天石榴树的养护

石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。 石榴好吃，石榴树秋冬季节怎么养护呢？ 总结了几个方面： 秋施基肥 在果实采收后施入适量基肥，一般在10月中旬前结束。以有机肥为主，也可以混入适量的磷钾肥。放射沟施肥效果较好，一般施肥沟深30-50厘米、宽40厘米左右，长度、条数视具体情况而定。 修剪枝条 冬季修剪以疏剪和长放为主。疏剪树冠内膛多余的轮生枝、交叉枝及过密的下垂枝、病虫枝、枯死枝等，做到既平衡树势又改善通风透光条件。培养结果枝组填补内膛，扩大结果面积。对结果部位严重外移的枝条，选择合适的位置回缩。石榴的混合芽均着生于健壮的短枝顶部或近顶部，对短枝、结果母枝应注意保留长放，不能短截修剪。 培土防寒 冬季低温易使石榴根颈部受冻，需在土壤上冻前对根颈培土，厚度20厘米左右。要求培土湿润、松散，在距根部一定距离以外取土，以防伤根

落叶灌木或小乔木，高200～700厘米，小枝常具四棱，有刺，叶对生或簇生。花集生于枝顶，单生或多生；花草钟形6裂，紫红色，雄蕊多数。浆果球形，古铜黄色或古铜红色；内有薄隔膜，种子多数，外种皮肉质酸甜可食。花期5～6月，果期7～8月。

全国各地均有栽培。

突尼斯软籽石榴为药、食兼用植物，营养价值很高。除可加工成饮料外，其果皮可作鞣皮工业原料和制成天然染料，园林绿化、盆栽观赏，因此，栽培突尼斯软籽石榴，经济效益好，开发利用前景广阔。

这种石榴又名叫“突尼斯”软籽石榴，目前市场上多是河阴石榴，其特点是甜而无渣滓。石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。中医建议，食用石榴之时连籽吞下，才能不损失营养，有助于治口舌生疮和口腔溃疡，还可以达到消食的目的。但是一般的石榴，籽比较硬很难下咽，相比之下，软籽石榴就很好下咽。对于喜欢喝果汁的人而言，软籽石榴非常适合，不但出汁率高，而且籽比较软不伤榨汁机