仿手工自动煎饼机特点 

鑫华仿手工自动煎饼机具有以下特点：  一、烙煎饼形式：使用仿手工煎饼机烙煎饼与传统烙煎饼一样，烙出的煎饼无论是形态还是口感都不逊于手工煎饼,应该说比手工煎饼要好很多.鏊子采用多种金属成份的生铁铸造的鏊子，这种鏊子具有耐高温、不变型的特点，鏊子正反两面均用车床精密加工研磨而成,无论用哪种加热方式,都可使鏊面受热均匀。  

第二是鏊的加热形式：这种仿手工煎饼机采用传统加热方式，如：目前先进的导热油煎饼机,电加热煎饼机,煤块、蜂窝煤加热、燃气煎饼机等，目前煎饼厂采购最多的为导热油型煎饼机，具有多种其它类型煎饼机无法相比的特点，技术已相当成熟，再就是仿手工煎饼机操作简单：自动上糊，自动刮糊，使烙煎饼轻松方便，鏊子加热后，鏊面受热均匀，烙出的煎饼厚薄一致，可薄可厚，无论从外观、口感都比纯手工煎饼好，一人操作两盘鏊子轻松自如。

      全自动煎饼机主要特点是，在具备了自动上糊、自动刮糊的功能上，又增加了自动擦油、自动揭煎饼、自动洒水的完善功能，让煎饼加工用户彻底的摆脱了烟熏火燎的状态，真正的还煎饼加工者于健康的环境，这一类型的算是称得上全自动仿手工煎饼机了，也是2013年以来zui先进的全自动仿手工煎饼机了。该款设备可以让用户做到一人能同时看三台到五台设备，真正的产量大幅度提高了，并且保证了杂粮煎饼的风味。

      全自动煎饼机的使用说明：

     1.打开开关，他可以自动的旋转。

     2.在使用的时候他还可以自动的上呼和挂糊。

     3.当想让他停止的时候用脚踩一下停止的就可以了。     

     4.他有好几个加热的口，可以同时的加热。     

     5.使用起来非常的方便。      

     6.只要打开开关就会使用

        燃气煎饼机 分类 从小到大的顺序：35型煎饼机40型煎饼机50型煎饼机60型煎饼机70型煎饼机80型煎饼机90型煎饼机100型煎饼机110型煎饼机120型煎饼机

       热源分类 最原始的柴禾煎饼机，市面上蜂窝煤加热煎饼机、煤块加热煎饼机、燃气加热煎饼机、电加热（电阻丝加热或者电磁加热）煎饼机、导热油煎饼机等  导热分类 直烧式煎饼机导热油分体导热煎饼机和燃气煎饼机。

      手工煎饼机 仿手工煎饼机模拟传统的手工做法，机器自动生产，节省人力，提高了生产效率，摊制的煎饼具有人工制作的口感，普及最广的是煎饼机，可以做白面，小米，玉米，大米，等各种杂粮煎饼，也可以煎饼果子。

       全自动鏊  全自动煎饼机的一种的小型的全自动煎饼机，市场上相当的受煎饼机用户的喜欢，因其主要是解决了煎饼机行业的烙制煎饼难的问题，所以得到了广泛的应用。这种煎饼机具有整体小巧，使用较灵活，操作较简单等优势。它是采用蜂窝煤来做为燃料的，平均一小时能烙制多达13斤的煎饼，比一般的煎饼机较节约燃料成本。简单易操作，即使是从没有接触过煎饼制作的人也会在一天之内就能够熟练操作。