2001年3月在环渤海地区经济中心-天津,这块充满文化、底蕴、传统与现代感并存的神奇土地上,旺鑫餐饮悄然成立,随之通过专业品牌店成功运营后,公司拓展速度势不可挡,旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、炸鸡来了、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目,目前公司仅朴小姐美食外卖加盟店已拥有超过260多家,遍布天津、山东、河北、河南、辽宁、吉林、四川、浙江、上海、福建、广东、深圳等十多个省份,五十多个城市,初步完成立足天津、布局全国的战略规划。建立完善运营三大物流配送中心。合作签约五大原料加工厂。以优质的商品、最地道的价格、最快捷的配送体系与加盟商实现:“合作、共赢、共创同一事业”的企业经营理念.
分类/美食 编辑美食图册前言
系因地理、和气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味,菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说,而且划分系类仍有继续增加的趋势。如果按四大菜系分:有川菜、粤菜、苏菜和鲁菜。也有分八大菜系的。其中各大菜系交相辉映,各有千秋,成为了中华民族珍贵的文化瑰宝!川菜知名川菜廖排骨图册四川菜系,简称川菜。川菜风味包括成都、重庆、乐山、内江、自贡等地方菜的特色,主要特点在于味型多样。川菜的复合味型有20多种,如咸鲜味型、家常味型、麻辣味型、糊辣味型、鱼香味型、姜汁味型、怪味味型、椒麻味型、酸辣味型、红油味型、蒜泥味型、麻酱味型、酱香味型、烟香味型、荔枝味型、五香味型、香糟味型、糖醋味型、甜香味型、陈皮味型、芥末味型、咸甜味型、椒盐味型、糊辣荔枝味型、茄汁味型等等。
2001年3月在环渤海地区经济中心-天津,这块充满文化、底蕴、传统与现代感并存的神奇土地上,旺鑫餐饮悄然成立,随之通过专业品牌店成功运营后,公司拓展速度势不可挡,旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、炸鸡来了、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目,目前公司仅朴小姐美食外卖加盟店已拥有超过260多家,遍布天津、山东、河北、河南、辽宁、吉林、四川、浙江、上海、福建、广东、深圳等十多个省份,五十多个城市,初步完成立足天津、布局全国的战略规划。建立完善运营三大物流配送中心。合作签约五大原料加工厂。以优质的商品、最地道的价格、最快捷的配送体系与加盟商实现:“合作、共赢、共创同一事业”的企业经营理念.
生命靠食物去维护,而作为女人就更要懂得用食物照应女人应有的美丽,中国古往今来,慢慢有了专属女人的美食。 西施豆腐,香、嫩、白、滑,恰如妙龄少女。加清汤而烩,滑润鲜嫩、色泽靓丽。一碗碗舀出,用调羮缓缓送至口边,伴随吹嘘吹嘘的吹凉之声,一股股鲜嫩滑豆腐,溶进口中,溜进五脏六腑。座下啧啧声四起,有些人不小心被烫了一口,龇牙咧嘴,但也止不住继续探出去的调羹。美女如豆腐,难怪广州话的“搏懵”又有“吃豆腐”一说。 有一道名为“锦卤云吞”的菜,大多数女人都喜欢吃,得名:女人肉,又有人称其“锦绣良缘”。将云吞皮包入鲜虾肉馅,折后入热油炸脆酥。配上叉烧粒、鱿鱼粒、鸡肝片、洋葱粒、还有青红二椒煸炒,做成酸甜蘸汁,香口之物。由于颜色鲜艳,金黄、橙色、红、绿互相映衬,被人想象成红男绿女的代表菜式,在几十年前的喜庆宴席颇受欢迎,传说吃下会增进男女感情,所以颇得坊间女人所好,现在成为了怀旧菜,如果拿出来刷新一下,应该还有市场。不难看出,凡是女人皆在意两样东西,一是青春,二是爱情,若说此两物是天下女人之恩物,恐怕没有十成女人响应,也有九成半赞同吧。
2001年3月在环渤海地区经济中心-天津,这块充满文化、底蕴、传统与现代感并存的神奇土地上,旺鑫餐饮悄然成立,随之通过专业品牌店成功运营后,公司拓展速度势不可挡,旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、炸鸡来了、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目,目前公司仅朴小姐美食外卖加盟店已拥有超过260多家,遍布天津、山东、河北、河南、辽宁、吉林、四川、浙江、上海、福建、广东、深圳等十多个省份,五十多个城市,初步完成立足天津、布局全国的战略规划。建立完善运营三大物流配送中心。合作签约五大原料加工厂。以优质的商品、最地道的价格、最快捷的配送体系与加盟商实现:“合作、共赢、共创同一事业”的企业经营理念.
苏菜苏菜图册江苏菜系,简称苏菜。
由淮扬菜、苏州菜、南京菜等组成。
【特色】:制作精细,因材施艺、四季有别,浓而不腻,味感清鲜,讲究造型。
【代表菜品】:烤方、淮扬狮子头、叫花鸡、火烧马鞍桥、松鼠桂鱼、盐水鸭等。浙菜浙菜图册浙江菜系,简称浙菜。由杭州、宁波、绍兴三种地方风味发展而成。
【特色】:浙菜的四方风味既各有特长,又具有共同的四个特点:选料讲究,烹饪独到,注重本味,制作精细。选料讲究,就是做到“细、特、鲜、嫩”4条原则。
【代表菜品】:西湖醋鱼、东坡肘子、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、西湖莼菜汤等。