冬日加热饮料运营小窍门

1、勤加货、少储量

冬日为防止饮料加热后出现一些不良事件，在运营时根据情况酌情降低设备内的加热商品的储量，缩短对应商品的销售周转周期，减少产品被加热的时间和次数，确保商品始终在安全可控范围内。

2、适度控制加热温度

冬日低温时，一般产品与外部温度有20度至25度的温差时，产品已经基本能满足消费者对于热饮的需求，不必一味追求烫手温度。

自动售货机厂家维修师的“吐槽”

    自动售货机厂家维修师说货道里边的线路不是按低温高湿标准设计的，因为里边制冷，电线降温后水汽凝结，导致接触不良货道掉线，维修需电烙铁焊接新线路；

   饮料需要制冷，可里面不做保温处理，浪费电；机器内照明可以改成光敏的，光线充足的时候就可以节约电；

   既然现在设计都是模块化了，如果把制冷做成一个模块，有问题直接像拆货道一样拆下模块送修，节约维修成本，如果是制冷师傅上门维修价格很贵，空调系统电机坏还需要大拆特拆；

   制冷附近的固定螺丝不是不锈钢的，生锈后还需要大锤强拆，机器歇业半天还影响销售。

自动售货机的来源

    公元1世纪，希腊人希罗制造的自动出售圣水的装置是世界上最早的自动售货机!

    1925年美国研制出售香烟的自动售货机，此后又出现了出售邮票的各种现代自动售货机。现代自动售货机的种类、结构和功能依出售的物品而异，主要有糖果、饮料、报纸等自动售货机。一般的自动售货机由钱币装置、指示装置、贮藏售货装置等组成。钱币装置是售货机的核心，其主要功能是确认投入钱币的真伪，分选钱币的种类，计算金额。如果投入的金额达到购买物品的数值即发出售货信号，并找出余钱。指示装置用以指示顾客所选商品的品种。贮藏售货装置保存商品，接收出售指示信号，把顾客选择的商品送至付货口。一般售货机的钱币装置由投币口、选别装置、确认钱币真伪的检查装置、计算金额的计算装置和找钱装置组成。70年代以来，出现了采用微型计算机控制的各种新型自动售货机代替钱币并与计算机连接的更大规模的无人售货系统，如无人商场、车站的自动售票和检票系统、银行的现金自动支付机等。