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物流冷库是常见冷库的一种,物流冷库一般设有冷冻加工间和低温贮藏库,肉禽类、水产鱼类和蛋类在冷冻加工间冷却、冻结后存放在低温贮藏库。
大型物流冷库是由主体建筑和附属建筑两大部分组成的,也就是根据具体物流处理和仓储的条件不同分为冷加工间及冷藏间、生产辅助用房、生活辅助用房和生产附属用房。除冷加工间及冷藏间是设计方案敲定后由专业的冷库工程公司承建,其他的辅助用房是规划出符合和便利使用需求的空间由企业自行建设配置设备等。
物流冷库的平面布置应使工艺流程合理,路线短,不交叉,高、低温分区明确,尽量缩小围护结构的面积,柱网分布整齐,并考虑到扩建和维修方便。其平面一般成方形,多层冷库常建成哑铃式或单体式。哑铃式将高温库和低温库分为两个独立的围护结构体,中间以穿堂衔接,使用效果较好。单体式在高、低温库间用绝热墙将楼板及地面分隔开,库门与常温穿堂相连接,库门上设置空气幕,以防止库内冷空气外溢。物流冷库的墙体、天棚、地面都要铺设导热性低的材料,如稻壳、软木、沥青、膨胀珍珠岩制块等,作为绝热层,以阻止外界热流浸入库内,增加热负荷。为防止室外水蒸气往绝热层渗透,还需在绝热层的高温侧铺设渗透阻大的材料,如沥青油毡等作为隔气层。
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