蔬菜 包装方法：为了防止产品在容器内滚动和相互碰撞，并充分利用容器的空间，便于通风透气，深圳蔬菜配送公司应该根据产品的特点和用途采取散装、定位包装或捆扎等方式，叶菜和茎菜类蔬菜应扎捆包装。包装量要适度，装得过满和过少都会使产品受伤。不耐压的蔬菜包装时，包装容器内应加支撑物、衬垫物，如纸或塑料托盘、瓦楞纸板等都可减少压力、震动和碰撞，而且蔬菜在包装容器内应有一定的排列方式，番茄、青椒等在圆形容器内多沿壁由外至内呈同心圆形排列。直线排列方法简单，排列整齐，便于计数，适用于小型果；对角线排列、底层果实承受压力少，通风透气较好，适用于大、中型果实。易失水的产品在包装容器内加上塑料衬或打孔塑料袋。包装时要轻拿轻放。大箱包装时要考虑产品的耐压能力，避免上部产品将下部产品压伤，长宽为1 米X 1 . 2 米的大箱大装箱深度为：洋葱、甘蓝、马铃薯为100 厘米，胡萝卜75 厘米，番茄40 厘米。最后包装上应注明产地、品种、等级、重量以及包装日期和单位和名称等。蔬菜销售小包装可在零售环节中进行，包装时剔除腐烂及受伤的产品。销售小包装应根据产品的特点选择透明薄膜袋、带孔塑料袋或网袋包装，也可将产品放在塑料托盘或纸托盘上，再用保鲜薄膜包裹，销售包装上应表明重量、品名、价格和日期。销售小包装应注意美观、便于携带并起到延长货架期的作用。

夏季养生食品：

1、胡萝卜保护视力

切开的胡罗卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜以及放射的线条。科学研究表明，大量的胡萝卜素能促进人体血液流向眼部，保护视力，让眼睛更明亮。胡萝卜能保护视力的原因：胡萝卜中含有的丰富胡萝卜素可被变为维生素a，来合成视紫红质，让人们拥有明亮的眼睛。

2、番茄有助于降低心脏病和脑部疾病风险

番茄有四个腔室，并且是红色的，这与我们的心脏一样。实验证实，番茄饱含番茄红素，高胆固醇患者要想降低心脏病和脑部疾病危险，不妨多吃点。番茄红素是番茄皮含有的物质，番茄成熟后呈现红色就是因为含有这种物质。番茄红素能降低脑部疾病和心脏病发病的风险，是因为它会阻止低密度脂蛋白(也称坏胆固醇)堵塞血管。

3、葡萄可对抗心血管疾病

悬挂的一串葡萄具有心脏的形状，而每一颗葡萄就像红血球。葡萄汁中含有丰富的多元酚类，能帮助身体对抗心血管疾病。此外，喝葡萄酒也有同样的功效。医学界一同认为，每天喝150毫升的葡萄酒可促进血液循环，预防心血管疾病，因为酒液中的氨基酸，会让人体吸收，对血液有刺激性，同时促使血液循环。

4.芹菜能强化骨质

芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头，而它们确实能强化骨质。人的骨头中含有23%的钠，而这些食物也含有23%的钠。但是，芹菜却不能过量的吃，因为它是光敏性蔬菜，当吃的过多，达到一定浓度，经阳光照射，容易导致光敏性物质代谢障碍，诱发皮炎。

方便面的纸筒里真的含石蜡吗?石蜡是否对人体有害?

【石蜡是什么?】石蜡全称为石油蜡，它是石油炼制过程中的副产品。石蜡可分为液体石蜡、固体石蜡、微晶蜡、凡士林等产品。蜡其实不是什么新鲜的东西，人类应用蜡的历史其实非常久远。在石油蜡没有大规模出现前，其来源主要有动物蜡和植物蜡两个方面。如我国的蜂蜡就是蜜蜂科分泌的蜡质经加工而成蜂蜡。直到大规模开采石油，提炼出石油蜡之后，蜡才得到广泛应用。

石蜡具有广泛的用途，如汽车防护防腐、生产、板材生产、印刷油墨、日化产品和果蔬保鲜等。石蜡在食品行业中也有很多用途。我国食品添加剂标准GB2760中规定，石蜡可以作为食品加工助剂使用于薯片、油脂、糖果及粮食加工中，主要做消泡剂或者脱模剂使用;石蜡还可以作为胶基糖果中的基础剂物质，另外，石蜡也可以作为被膜剂用于鲜鸡蛋表面，有防虫防灰的作用。在食品包装中，石蜡可用于与食品接触的容器、包装材料的浸渍用蜡，主要起防水的作用。不过，石蜡并不允许直接用在面条中，而且，也没有理由要在面条的加工中使用石蜡，因此，方便面的面条上是没有石蜡的。