夏季养生食品：

1、胡萝卜保护视力

切开的胡罗卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜以及放射的线条。科学研究表明，大量的胡萝卜素能促进人体血液流向眼部，保护视力，让眼睛更明亮。胡萝卜能保护视力的原因：胡萝卜中含有的丰富胡萝卜素可被变为维生素a，来合成视紫红质，让人们拥有明亮的眼睛。

2、番茄有助于降低心脏病和脑部疾病风险

番茄有四个腔室，并且是红色的，这与我们的心脏一样。实验证实，番茄饱含番茄红素，高胆固醇患者要想降低心脏病和脑部疾病危险，不妨多吃点。番茄红素是番茄皮含有的物质，番茄成熟后呈现红色就是因为含有这种物质。番茄红素能降低脑部疾病和心脏病发病的风险，是因为它会阻止低密度脂蛋白(也称坏胆固醇)堵塞血管。

3、葡萄可对抗心血管疾病

悬挂的一串葡萄具有心脏的形状，而每一颗葡萄就像红血球。葡萄汁中含有丰富的多元酚类，能帮助身体对抗心血管疾病。此外，喝葡萄酒也有同样的功效。医学界一同认为，每天喝150毫升的葡萄酒可促进血液循环，预防心血管疾病，因为酒液中的氨基酸，会让人体吸收，对血液有刺激性，同时促使血液循环。

4.芹菜能强化骨质

芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头，而它们确实能强化骨质。人的骨头中含有23%的钠，而这些食物也含有23%的钠。但是，芹菜却不能过量的吃，因为它是光敏性蔬菜，当吃的过多，达到一定浓度，经阳光照射，容易导致光敏性物质代谢障碍，诱发皮炎。

蔬菜包装环境：包装场所的温度、湿度、通风以及卫生条件要适应蔬菜鲜活食品要求，应在冷凉的环境中进行包装，避免风吹、日晒和雨淋。蔬菜商品：蔬菜应新鲜、清洁、无机械伤、无病虫害、无腐烂、无冻害、无冷害、无水浸、无畸形。为了提高蔬菜的商品价值，便于销售，有利储运，包装前应进行参照国家或地方有关标准分等分级，产品包装前还应该进行必要的处理，如：预冷、清洗、吹干、药物处理等。分级有标准者则应符合相应的蔬菜商品质量标准要求，并引用标准编号；无标准者则要对蔬菜品质规格和卫生指标要求做出明确规定。

如何把握食材配送质量？

客户下单后，我们公司会按照订单，进行蔬菜食材的配置和送货，在这个过程中我们是有严格规范的，目的是提高食材的质量，预防不健康因素的出现，那么我们都有哪些严格规范呢？

    1:翰锐商贸配送公司拥有规范的检验室和完备的检测设备，整个采购、入库、发货出仓、需求方验收整个过程都要进行抽样检验检测。

    2：翰锐商贸无论在配送还是在食堂管理上都有规范的操作流程，以保证食品的安全。

    3:在采购之前，我们会对所有的的食品原料供应商进行筛选，选择合格放心的食材供应商。

    4：在上岗前，我们所有的从业人员都会接受专业的食品安全培训。

蔬菜配送公司责任比较大，严格把关质量是重中之重，保证食品安全避免对人身带来损害，这才是一个企业的生存之道。