小型电加热夹层锅 夹层锅厂家 导热油蒸煮锅 可倾式搅拌锅
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广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
结构:
1、按结构形式分为:可倾式、立式
2、按加热方式分为:电加热导热油、蒸汽加热、燃气加热、电磁加热。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型。
电加热夹层锅使用方法:
1、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位(夹层下150㎝)。
2、将锅刷洗干净,投入物料。
3、本机开机前,应先打开上边的注油阀。
4、接通电闸,将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能超过280℃)即可进行正常生产。
5、关闭电闸,关闭注油阀。可倾夹层锅,可转动,使锅体倾斜,进行卸料;立式夹层锅,可在锅底开出料口。
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项目/型号 | QD-100 | QD-200 | QD-300 | QD-400 | QD-500 | QD-600 |
容积(升) | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
直径(mm) | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 |
材质 | SUS304/Q2358 |
设计温度 | 145℃ |
试验压力 | 0.44MPa |
设计压力 | 0.35MPa |
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